Cara Migros
recentemente mi sono imbattuta in un "latte vegetale" relativamente nuovo in Germania: la bevanda dolce al lupino. Conosco quasi tutti i sostituti del latte, ma raramente sono stata così entusiasta di questo. Ha un sapore delicato e leggermente dolce e (come il latte di soia) è ideale per schiumare il caffè, ecc. Purtroppo, non ho ancora trovato il latte di lupino in questo Paese - forse potrebbe fare al caso vostro? In ogni caso, sarei un cliente riconoscente e lo troverei un arricchimento per il mondo (vegano). :-)
Cordiali saluti, Sandra
PS: Questo articolo fornisce una breve panoramica:
https://utopia.de/ratgeber/lupinenmilch-milchersatz/