Perché l'etichetta è stata cambiata e il caseificio non è più visibile? Il miglior Gruyere Surchoix proveniva da Sales. Purtroppo non riesco più a riconoscerlo e non compro più il prodotto perché gli altri caseifici non hanno un buon sapore.
qualsiasi quantità, buon sapore, caldo o freddo
Deve essere recente.
Il re segreto dei formaggi svizzeri
Sempre in frigorifero
molto fine, piccante-buono
È sempre stato il mio formaggio preferito. A volte ho la sensazione che non abbia sempre lo stesso sapore, ma credo che anche questo sia molto difficile con i formaggi.
Perfetto per tutto
Prezzo sofferenza è grande, buona dimensione il recente Gescmacki è herlich, leggermente salato
Perfetto da servire crudo o su gratin o pasta.