Cara Migros, in che cosa si differenzia lo YOU Skyr dalla vostra ricotta magra?
Loading...
Cara Migros, in che cosa si differenzia lo YOU Skyr dalla vostra ricotta magra?
Loading...
Cara Migros, in che cosa si differenzia lo YOU Skyr dalla vostra ricotta magra?
Cara Migros, in che cosa si differenzia lo YOU Skyr dalla vostra ricotta magra?
La differenza? Il quark magro si trova nel mio negozio, mentre lo skyr è quasi sempre esaurito😂
La differenza? Il quark magro si trova nel mio negozio, mentre lo skyr è quasi sempre esaurito😂
Niente affatto… Migros sembra considerare lo Skyr come una sorta di quark magro, ma è completamente sbagliato… Lo Skyr è in realtà un prodotto completamente diverso che assomiglia al quark magro 🙈
In breve: solo un modo per fare soldi 😅
Ciao Neela-la, grazie per la tua richiesta.
I nostri prodotti Skyr sono realizzati secondo il metodo tradizionale a partire da latte scremato fermentato e successivamente scolato. Per la fermentazione vengono utilizzate colture batteriche vive dei seguenti ceppi: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus e Lactobacillus paracasei. Grazie al metodo di produzione, i prodotti Skyr presentano un basso contenuto di grassi, un alto contenuto proteico e una consistenza cremosa. Per queste caratteristiche, lo Skyr viene spesso classificato come un prodotto a metà strada tra la quark a basso contenuto di grassi e lo yogurt.
Il termine «Skyr» non è definito giuridicamente né in Svizzera né nella legislazione europea. Inoltre, in tali normative non sono prescritte colture specifiche per la produzione dello Skyr.
I nostri prodotti Quark magro e Skyr Nature si differenziano in particolare per il diverso contenuto proteico: lo Skyr presenta un contenuto proteico superiore di circa il 20%. Cordiali saluti, Mara
Niente affatto… Migros sembra considerare lo Skyr come una sorta di quark magro, ma è completamente sbagliato… Lo Skyr è in realtà un prodotto completamente diverso che assomiglia al quark magro 🙈
In breve: solo un modo per fare soldi 😅
Ciao Neela-la, grazie per la tua richiesta.
I nostri prodotti Skyr sono realizzati secondo il metodo tradizionale a partire da latte scremato fermentato e successivamente scolato. Per la fermentazione vengono utilizzate colture batteriche vive dei seguenti ceppi: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus e Lactobacillus paracasei. Grazie al metodo di produzione, i prodotti Skyr presentano un basso contenuto di grassi, un alto contenuto proteico e una consistenza cremosa. Per queste caratteristiche, lo Skyr viene spesso classificato come un prodotto a metà strada tra la quark a basso contenuto di grassi e lo yogurt.
Il termine «Skyr» non è definito giuridicamente né in Svizzera né nella legislazione europea. Inoltre, in tali normative non sono prescritte colture specifiche per la produzione dello Skyr.
I nostri prodotti Quark magro e Skyr Nature si differenziano in particolare per il diverso contenuto proteico: lo Skyr presenta un contenuto proteico superiore di circa il 20%. Cordiali saluti, Mara
