Perché la feta non di latte vaccino è spesso così dura?
Warum ist Feta aus Nicht-Kuhmilch oft so hart?
Cara Migros
non sopporto molto il formaggio bianco di latte vaccino e per questo sono sempre alla ricerca di alternative. La feta è quindi nel mio mirino. Purtroppo il suo sapore e la sua consistenza non sono paragonabili a quelli del formaggio bianco di latte vaccino. Spesso è molto duro e friabile e non è quasi mai morbido come i formaggi turchi rotondi di latte vaccino che si trovano in scatola, per esempio. Quali alternative ci sono? Grazie e cordiali saluti, IchNochmal