Un pane che veniva venduto a buon prezzo e che aveva una lunga durata di conservazione. Le famiglie e le persone con un budget limitato, ma comunque attente a un'alimentazione sana, non trovano più questo pane sugli scaffali in Ticino (forse ovunque?), soprattutto ora che tante persone dipendono da un prodotto del genere. Migros Ticino dipenderebbe dai clienti locali. Tuttavia, Migros Ticino vende molti prodotti italiani (ad esempio olio d'oliva, formaggio, panettoni, ecc.) Gli stessi prodotti (nome, sapore, contenuto) sono venduti al 50-80% in meno in Italia. Perché i produttori non residenti vengono presi in maggiore considerazione? Se riescono a vendere quantità maggiori, saranno anche un po' più economici. Tuttavia, devo dire che in questo periodo natalizio, nonostante i panettoni italiani siano stati venduti in massa, un panettone ticinese di un'istituzione sociale (artigianale) ha superato molti altri in termini di qualità.