Ho una domanda: perché il burro biologico preferito viene offerto in un formato da 200 g e il burro da cucina biologico in un formato da 220 g? Non c'è alcuna differenza significativa. Il burro da cucina costa 4,65 al blocco, quello da preferire 4,40. Tuttavia, il burro da cucina è più economico per 100g.
Salve RemoLuzern, grazie per la sua richiesta. Il burro preferito non è generalmente della stessa qualità del burro cotto. Burro cotto: è il burro più economico e allo stesso tempo più venduto in Svizzera. Questo burro può essere prodotto con panna fresca o con burro conservato, cioè congelato. Burro preferito: deve essere sempre completamente fresco ed è quindi più saporito del burro cotto. Questo è anche il motivo della differenza di prezzo. In termini di dimensioni, il burro preferito tende a essere utilizzato per il brunch (spalmabile, ecc.), mentre il burro cotto tende a essere utilizzato, ad esempio, per la cottura. Ecco perché i burri da cucina sono solitamente in confezioni più grandi, dato che ne servono di più. Cordiali saluti, Alex
