Cara Migros, l'assortimento di verdure è in continua crescita, il che mi sembra ottimo, che ne dici di prodotti per l'autunno e l'inverno come un ragù vegetale di "selvaggina"? Ad esempio un peperone di cervo? Inoltre, più "snack" da mangiare freddi come il "Landjäger" o il Vegi Jearky (che è fantastico!), da Rügenwalder c'è per esempio lo Snack Salamettli....
Uiijaaa Io adoro il pepe di cervo o di capriolo, ma soprattutto è la salsa quasi nera, la carne è mehh e tendinosa e con flontsch di grasso in mezzo se la compri già pronta. Quindi sarebbe qualcosa che comprerei subito, cubetti di tofu o qualcosa del genere nella tipica salsa di selvaggina solo vegi/vegan🤤
Oppure pezzetti di seitan o di proteine di pisello, che sono più solide del tofu. Purtroppo la salsa è spesso mescolata con il sangue, per questo ha quel colore, ma la salsa di M-Budget è vegana e ha un buon sapore, quindi si può costruire su una base come questa....
Capisco perfettamente se qualcuno segue una dieta vegana/vegetariana. Quello che non capisco è perché le persone vogliano mangiare prodotti (artificiali) che hanno il sapore degli animali. Io mangio un bel po' di cibo vegetariano, compreso il tofu a volte, per esempio. Ma non mangerei MAI carne vegana, perché per definizione non esiste. È assurdo come volare da qualche parte per un giorno per fare la spesa e sostenere di essere ecologici grazie a un certificato Co². Tra l'altro, il cibo fresco e naturale ha sempre un sapore migliore di qualsiasi cibo pronto ed è non solo più sano ma anche più economico (che sia vegano o meno). Dovrebbe sempre rimanere un prodotto alternativo per circostanze particolari.
Capisco perfettamente se qualcuno segue una dieta vegana/vegetariana. Quello che non capisco è perché le persone vogliano mangiare prodotti (artificiali) che hanno il sapore degli animali. Io mangio un bel po' di cibo vegetariano, compreso il tofu a volte, per esempio. Ma non mangerei MAI carne vegana, perché per definizione non esiste. È assurdo come volare da qualche parte per un giorno per fare la spesa e sostenere di essere ecologici grazie a un certificato Co². Tra l'altro, il cibo fresco e naturale ha sempre un sapore migliore di qualsiasi cibo pronto ed è non solo più sano ma anche più economico (che sia vegano o meno). Dovrebbe sempre rimanere un prodotto alternativo per circostanze particolari.
Oh cavolo, sono stufa di questa eterna storia, per anni devi spiegare a persone come te perché lo fai, perché non ti rendi mai conto da solo che lo fai per motivi etici e che in realtà la carne ti piace!!! Il passaggio è molto più semplice, spesso si sente la mancanza del sapore, ma è una decisione ETICA quella di smettere di mangiare carne!!!! È anche un cambiamento, mangiare tofu o seitan tutti i giorni è abbastanza noioso, quindi perché non variare?
Capisco perfettamente quello che vuoi dire, ma siamo onesti, non importa chi vuole mangiare cosa e perché, no? Voglio dire, cosa te ne importa, anche se è solo che ti stai ingannando perché la carne è così deliziosa - ma vuoi farne a meno - e non riesci a metterti d'accordo in nessun altro modo. Non c'è problema. E sì, solo pochi sostituti della carne sono davvero gustosi, molti sanno di cibo per gatti quando si apre il coperchio. Ma ho trovato dei bastoncini di pesce vegani da Aldi, per esempio, che sono molto meglio dei bastoncini di pesce veri e propri, ma hanno lo stesso sapore: ora compro solo quelli. Vittoria su vittoria. Naturalmente le mie motivazioni non sono "vere, reali, pulite, solo apparentemente sane", ma a volte voglio solo bastoncini di pesce unti e quindi sono felice. Il cibo spazzatura è un po' meno male, il male minore. se cucini sempre tutto da solo e sempre e solo sano e mai niente di pronto, anche con piccoli aiuti come i dadi da brodo o le tagliatelle pronte ect, sono troppo pigro e ho troppo da fare😅 Forse un punto di vista sul perché la gente "si fa questo" e sarebbe delizioso avere un prodotto alternativo al gioco d'autunno😁
Provate i bastoncini di pesce surgelati di Yolo (Coop), sono rimasta estremamente sorpresa dalla loro bontà! Trovo anche stancante la discussione sul perché dei sostituti della carne, è una decisione di tutti e a te manca il sapore ma non vuoi mangiare carne per motivi etici (io lo faccio), è sempre la stessa domanda da parte di chi mangia carne.... È preoccupante che non si rendano conto del motivo per cui lo fanno.... Per inciso, cucino molto cibo fresco, ma è molto faticoso "trasformare" il tofu e altre cose.....
Hoi Sommergirl, grazie mille per gli interessanti suggerimenti. Al momento non ci sono piani concreti in questa direzione. Tuttavia, il centro specializzato è stato informato di conseguenza. Cordiali saluti, Matteo
Hoi Sommergirl, grazie mille per gli interessanti suggerimenti. Al momento non ci sono piani concreti in questa direzione. Tuttavia, il centro specializzato è stato informato di conseguenza. Cordiali saluti, Matteo
Tuttavia, se si vuole seguire una dieta vegana o vegetariana, si deve essere disposti a farlo con costanza, cioè comprare e mangiare piselli ciliegia, tofu, ecc. nella loro forma originale e non fingere con prodotti altamente trasformati che hanno il sapore e l'aspetto della carne.
Tuttavia, se si vuole seguire una dieta vegana o vegetariana, si deve essere disposti a farlo con costanza, cioè comprare e mangiare piselli ciliegia, tofu, ecc. nella loro forma originale e non fingere con prodotti altamente trasformati che hanno il sapore e l'aspetto della carne.
La risposta di qualcuno che proprio non ci arriva!
Tuttavia, se si vuole seguire una dieta vegana o vegetariana, si deve essere disposti a farlo con costanza, cioè comprare e mangiare piselli ciliegia, tofu, ecc. nella loro forma originale e non fingere con prodotti altamente trasformati che hanno il sapore e l'aspetto della carne.
Mi spiace, è una schifezza....
