Ieri sono rimasta molto delusa quando ho provato a chiedere il Bündnerfleisch affettato alla cassa della Migros. Questo servizio non è più disponibile perché è poco richiesto. I giovani preferiscono comprare tutto in confezioni di plastica.
C'è un'enorme differenza di qualità tra la carne secca appena affettata e quella che deve essere tirata fuori dalla plastica e incollata.
Si parla sempre di sostenibilità e la gente è costretta a comprare sempre più plastica.