Ben 54 varietà di pollo crudo in vaschette… e solo 2 di tacchino. Ma chi non mangia pollo, cosa dovrebbe scegliere? Un pollo travestito da tacchino?
Ganze 54 Sorten rohes Hähnchen in Schalen… und nur 2 vom Truthahn. Und wer kein Hähnchen isst – was soll der wählen? Ein Hähnchen im Truthahn-Kostüm?
Buongiorno Jeanne77, grazie per il contributo. La ragione della minore offerta di prodotti a base di tacchino è la domanda significativamente inferiore. Vari fattori, come il periodo di allevamento più lungo, la disponibilità, il prezzo e la percezione dei consumatori, contribuiscono a far preferire in molti casi il pollo.
Tuttavia, esistono sicuramente delle alternative al pollo, come per esempio l'agnello, il manzo o il vitello. Rivediamo regolarmente il nostro assortimento e lo adattiamo alla domanda. Se in futuro l'interesse per i prodotti a base di tacchino aumenterà, ciò si rifletterà anche sul nostro assortimento. Cordiali saluti, Alex
Per un po' di tempo da Mirgos si poteva trovare la carne di tacchino proveniente dalla Svizzera, ma io ero entusiasta perché mangio solo carne svizzera. Purtroppo è sparita di nuovo, silenziosamente e segretamente. Naturalmente era più costosa della carne proveniente dall'estero, ma il sapore era molto più buono e sicuramente non proveniva da allevamenti poco rispettosi degli animali. Non possiamo riproporla? Per chi non vuole mangiare sempre e solo pollo.
Buongiorno Jeanne77, grazie per il contributo. La ragione della minore offerta di prodotti a base di tacchino è la domanda significativamente inferiore. Vari fattori, come il periodo di allevamento più lungo, la disponibilità, il prezzo e la percezione dei consumatori, contribuiscono a far preferire in molti casi il pollo.
Tuttavia, esistono sicuramente delle alternative al pollo, come per esempio l'agnello, il manzo o il vitello. Rivediamo regolarmente il nostro assortimento e lo adattiamo alla domanda. Se in futuro l'interesse per i prodotti a base di tacchino aumenterà, ciò si rifletterà anche sul nostro assortimento. Cordiali saluti, Alex
D’accordo, ma allora perché su Migusto vengono proposte ricette con tacchino? Lo stesso vale per la trota: prima si trovava congelata, ora - puff! - si è volatilizzata come il tacchino
Se diamo un’occhiata ai valori nutrizionali:
Carne di tacchino
Più magra: In generale, la carne di tacchino è più magra di quella di pollo, quindi più indicata per chi desidera un apporto calorico inferiore.
Più proteine: Il petto di tacchino ha un contenuto proteico leggermente inferiore rispetto al petto di pollo, mentre le cosce di tacchino possono risultare più proteiche di quelle di pollo.
Più digeribile: La carne di tacchino è considerata più digeribile rispetto a quella di pollo.
Se poi parliamo di igiene, con il pollo bisogna utilizzare un tagliere dedicato ed esiste una maggiore probabilità di contrarre la salmonella
La prossima volta che andrò a fare la spesa andrò da Coop o da Aldi, dove almeno il tacchino non ha preso il volo
Aber warum werden auf Migusto Rezepte mit Truthahn vorgeschlagen? Dasselbe gilt für die Forelle: Früher war sie tiefgekühlt erhältlich, jetzt—puff!—ist sie ebenso verschwunden wie der Truthahn.
Wenn wir uns die Nährwerte anschauen:
Truthahnfleisch
- Magerer: Generell ist Truthahnfleisch magerer als Hähnchenfleisch und daher besser für diejenigen geeignet, die eine geringere Kalorienaufnahme anstreben.
- Mehr Proteine: Die Truthahnbrust hat einen etwas geringeren Proteingehalt als Hähnchenbrust, während die Truthahnschenkel proteinreicher sein können als Hähnchenschenkel.
- Besser verdaulich: Truthahnfleisch gilt als leichter verdaulich im Vergleich zu Hähnchenfleisch.
Und wenn es um Hygiene geht: Beim Hähnchenfleisch muss ein separates Schneidebrett verwendet werden, und es besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit, sich mit Salmonellen zu infizieren.
Das nächste Mal, wenn ich einkaufen gehe, werde ich zu Coop oder Aldi gehen—wo der Truthahn wenigstens nicht einfach verschwunden ist.
Senza voler fare pubblicità, posso raccomandare con tutto il cuore https://www.appenzeller-truten.ch/startseite.html 🙏🏼
Per un po' di tempo da Mirgos si poteva trovare la carne di tacchino proveniente dalla Svizzera, ma io ero entusiasta perché mangio solo carne svizzera. Purtroppo è sparita di nuovo, silenziosamente e segretamente. Naturalmente era più costosa della carne proveniente dall'estero, ma il sapore era molto più buono e sicuramente non proveniva da allevamenti poco rispettosi degli animali. Non possiamo riproporla? Per chi non vuole mangiare sempre e solo pollo.
Ciao jeep, grazie per il tuo suggerimento. Come ha già notato Alex, abbiamo notato una scarsa richiesta di prodotti di tacchino. Tuttavia, il suo desiderio di poter acquistare da noi un prodotto locale è stato sottoposto al reparto specializzato competente. I responsabili del reparto esamineranno questo punto in occasione della prossima revisione della gamma di prodotti e, se necessario, amplieranno la selezione di conseguenza. Cordiali saluti, Tabea
Per un po' di tempo da Mirgos si poteva trovare la carne di tacchino proveniente dalla Svizzera, ma io ero entusiasta perché mangio solo carne svizzera. Purtroppo è sparita di nuovo, silenziosamente e segretamente. Naturalmente era più costosa della carne proveniente dall'estero, ma il sapore era molto più buono e sicuramente non proveniva da allevamenti poco rispettosi degli animali. Non possiamo riproporla? Per chi non vuole mangiare sempre e solo pollo.
🙋🏼♀️ +1 per gli amanti del tacchino!
Il pollo è molto gustoso, ma il tacchino è ancora più saporito e lo acquistiamo spesso a rotazione. Se fosse disponibile il tacchino svizzero, lo preferiremmo sicuramente anche noi! Il curry tailandese con tacchino è il migliore!
