Quali prodotti Migros a base di prosciutto e salsiccia non contengono sali di stagionatura nitriti (E 249 ed E 250)?
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Ciao Peter72, grazie per la tua domanda. Il costoso prosciutto di Parma (proveniente dall'Italia), che viene stagionato a lungo, viene conservato solo con sale e molto tempo (stagionatura >12 mesi). Ecco due esempi dall'assortimento Migros: - Prosciutto di Parma Beretta, codice articolo 233012881000: https://www.migros.ch/de/product/233012881000 - Prosciutto di San Daniele, codice articolo 233012253000: https://www.migros.ch/de/product/233012253000 Abbiamo anche questi prodotti senza sali di stagionatura: - Prosciutto crudo San Pietro Rapelli, codice articolo 233012389000: https://www.migros.ch/en/product/233012389000 - Bastoncini classici Pure Nature, numero di articolo 232359310000: https://www.migros.ch/de/product/232359310000 - Bastoncini al peperoncino Pure Nature, numero di articolo 232359320000: https://www.migros.ch/de/product/232359320000 - Pancetta cruda Pure Nature, numero di articolo 233030086700 (non ancora online) - Prosciutto crudo Pure Nature, numero di articolo 233030086800 (non ancora online) Abbiamo in programma di ampliare questa gamma in futuro. Cordiali saluti, Chloe
