Ieri, mentre facevo la spesa nel negozio Migros di Neumarkt Altstetten, ho notato il volantino della nuova etichetta di maiale da prato dell'IPS. Maiale da prato, suona molto bene, perché c'è ancora molto da recuperare in termini di benessere animale, soprattutto nell'allevamento dei suini. Secondo la piattaforma di valutazione indipendente "Essenmitherz", persino le linee guida di Bio-Suisse sono ancora lontane dall'essere adeguate, proprio perché non c'è accesso al pascolo. Volevo quindi scoprire cosa significa esattamente "maiale da prato" per i suini per legge. È davvero possibile che d'ora in poi io possa acquistare da Migros carne di maiale allevata in modo adeguato per gli animali? Quindi vai sul loro sito web, guardi tutte queste foto e pensi che ora stanno facendo davvero bene... Beh, io sono uno di quei clienti che non si fermano qui. Lavoro nel settore scientifico e in genere non mi fido della presentazione di un libro illustrato su un sito web. Dopo tutto, si vuole mostrare il proprio lato migliore. Ho quindi chiesto informazioni sulle linee guida. L'aspetto positivo è che ho ricevuto una risposta abbastanza rapidamente. Ma poi questo: "La durata media della permanenza per visita al prato e per gruppo è di almeno 30 minuti. Ogni gruppo di ingrassatori ha accesso al pascolo almeno 20 volte durante il periodo di ingrasso, questo vale anche per l'ingrasso invernale". 20 volte 30 minuti di pascolo per la vita di un suino? !!!! Ma davvero? Gente, non mi piace essere preso per il culo, ma non posso credere che trattiate i vostri clienti in questo modo, ingannandoli con belle immagini e grandi slogan, in un momento in cui la società è sempre più preoccupata per il benessere degli animali.
Troppo poche le informazioni per essere turbati. Due volte "almeno": almeno 30 minuti sul prato, almeno 20 volte fuori. Le informazioni su "al massimo" sarebbero interessanti. E naturalmente "in realtà".
Caro HirschiS Grazie per aver aperto questo argomento. Tutte le strutture per suini da prato dispongono di due grandi aree aggiuntive alla stalla IP-Suisse (appartamento con balcone o stalla con corridoio): l'arena di attecchimento e il pascolo (prato). Queste due aree possono essere utilizzate insieme, oppure solo l'arena di attecchimento può essere utilizzata singolarmente. L'arena di attecchimento è progettata e costruita in modo tale che tutte le esigenze dei suini (correre, giocare, attecchire, fare il bagno nella vasca, socializzare, ecc.) possano essere pienamente soddisfatte, 365 giorni all'anno, per almeno due volte al giorno per 50-60 minuti. Art.4 A "I suini da ingrasso devono avere accesso all'arena di grufolamento almeno due volte al giorno a partire da 6 giorni dopo l'alloggiamento. La durata media di permanenza nell'arena di grufolamento è di almeno 100 minuti al giorno per gruppo. Se ci sono meno di quattro gruppi per arena di grufolamento, la durata media minima di permanenza è di 120 minuti al giorno per gruppo". È noto che i suini si sdraiano, riposano o dormono per 16-18 ore al giorno. Questa "pigrizia naturale" dei suini consente di fornire una quantità limitata di tempo libero per il benessere degli animali. Questo tempo è più che sufficiente per i suini. Dormire, sdraiarsi e riposare avviene nella stalla, il che significa che i maiali da prato hanno una grande varietà, non si annoiano e sperimentano persino l'attesa (cosa che non esiste in natura!) Ciò si traduce in un minore consumo di risorse, poiché queste aree vengono utilizzate alternativamente. Il concetto di suino da prato fa tutto il possibile per rendere il tempo attivo degli animali il più eccitante possibile, senza gravare sull'ambiente. 1. L'area di radicamento aggiuntiva nella stalla può essere utilizzata in modo permanente. (Articolo 2 del regolamento zootecnico) 2. arena per il radicamento con piscina. Può essere utilizzata 365 giorni all'anno, almeno due volte al giorno per 50-60 minuti. 3. pascolo (prato) con area di attecchimento e "foraggio" all'ombra. I maiali sarebbero molto contenti dell'area di attecchimento. Tuttavia, poiché vogliamo viziare ancora di più gli animali e ci piace far vedere i maiali all'aperto, abbiamo aggiunto il prato. L'uso di questo è un po' più complesso, poiché da un lato il tempo deve giocare e dall'altro i maiali da ingrasso hanno una vita piuttosto breve. Art. 4 C "L'accesso al prato deve essere consentito in condizioni di terreno adeguate. Finché i dati relativi al tempo e all'umidità non sono inclusi nell'automazione, è l'allevatore a decidere se il prato viene aperto o meno. Tuttavia, l'accesso al prato deve essere garantito almeno 300 mezze giornate all'anno per tutti i gruppi di ingrasso. La durata media della permanenza per visita al prato e per gruppo è di almeno 30 minuti. Ogni gruppo di ingrassatori ha accesso al pascolo almeno 20 volte durante il periodo di ingrasso. Le aree di pascolo sono direttamente collegate alle aree della Wühlarena e possono quindi essere utilizzate congiuntamente. È stato dimostrato che è ideale per gli animali, per il carico sul suolo e per lo smaltimento di feci e urine, se prima utilizzano solo l'area di radicamento per un certo periodo di tempo e poi il prato viene acceso. L'allevatore o il sistema di automazione sanno che 30 dei 100-120 minuti vengono trascorsi sul prato in condizioni climatiche adeguate. Il periodo di ingrasso dei suini è di circa 105 giorni. I suini da prato in estate (primavera e autunno) hanno più giorni di prato rispetto ai suini da ingrasso in inverno, a causa delle condizioni meteorologiche. Pertanto, l'articolo da lei citato è formulato in modo tale che il pascolo DEVE essere utilizzato in modo sacrosanto per almeno 300 mezze giornate o 150 giorni all'anno, più che per le mucche, e almeno le 20 mezze giornate devono essere utilizzate per l'ingrasso invernale, in modo che ogni suino possa realmente trarre beneficio dalle corse all'aperto. Forse questo potrebbe essere formulato in modo più semplice o comprensibile. I responsabili del concetto stanno ancora lavorando per sviluppare e perfezionare i requisiti e le condizioni a vantaggio dei suini. Spero di essere riuscito a rivedere i vostri giudizi. Per il resto, gli sviluppatori di Wiesenschwein sono sempre a vostra disposizione e siamo certi che ne sarete entusiasti. Avete già il contatto. Potete trovare ulteriori informazioni, grafici e illustrazioni su https://www.wiesenschwein.ch/ Cordiali saluti, Marc
Caro HirschiS Grazie per aver aperto questo argomento. Tutte le strutture per suini da prato dispongono di due grandi aree aggiuntive alla stalla IP-Suisse (appartamento con balcone o stalla con corridoio): l'arena di attecchimento e il pascolo (prato). Queste due aree possono essere utilizzate insieme, oppure solo l'arena di attecchimento può essere utilizzata singolarmente. L'arena di attecchimento è progettata e costruita in modo tale che tutte le esigenze dei suini (correre, giocare, attecchire, fare il bagno nella vasca, socializzare, ecc.) possano essere pienamente soddisfatte, 365 giorni all'anno, per almeno due volte al giorno per 50-60 minuti. Art.4 A "I suini da ingrasso devono avere accesso all'arena di grufolamento almeno due volte al giorno a partire da 6 giorni dopo l'alloggiamento. La durata media di permanenza nell'arena di grufolamento è di almeno 100 minuti al giorno per gruppo. Se ci sono meno di quattro gruppi per arena di grufolamento, la durata media minima di permanenza è di 120 minuti al giorno per gruppo". È noto che i suini si sdraiano, riposano o dormono per 16-18 ore al giorno. Questa "pigrizia naturale" dei suini consente di fornire una quantità limitata di tempo libero per il benessere degli animali. Questo tempo è più che sufficiente per i suini. Dormire, sdraiarsi e riposare avviene nella stalla, il che significa che i maiali da prato hanno una grande varietà, non si annoiano e sperimentano persino l'attesa (cosa che non esiste in natura!) Ciò si traduce in un minore consumo di risorse, poiché queste aree vengono utilizzate alternativamente. Il concetto di suino da prato fa tutto il possibile per rendere il tempo attivo degli animali il più eccitante possibile, senza gravare sull'ambiente. 1. L'area di radicamento aggiuntiva nella stalla può essere utilizzata in modo permanente. (Articolo 2 del regolamento zootecnico) 2. arena per il radicamento con piscina. Può essere utilizzata 365 giorni all'anno, almeno due volte al giorno per 50-60 minuti. 3. pascolo (prato) con area di attecchimento e "foraggio" all'ombra. I maiali sarebbero molto contenti dell'area di attecchimento. Tuttavia, poiché vogliamo viziare ancora di più gli animali e ci piace far vedere i maiali all'aperto, abbiamo aggiunto il prato. L'uso di questo è un po' più complesso, poiché da un lato il tempo deve giocare e dall'altro i maiali da ingrasso hanno una vita piuttosto breve. Art. 4 C "L'accesso al prato deve essere consentito in condizioni di terreno adeguate. Finché i dati relativi al tempo e all'umidità non sono inclusi nell'automazione, è l'allevatore a decidere se il prato viene aperto o meno. Tuttavia, l'accesso al prato deve essere garantito almeno 300 mezze giornate all'anno per tutti i gruppi di ingrasso. La durata media della permanenza per visita al prato e per gruppo è di almeno 30 minuti. Ogni gruppo di ingrassatori ha accesso al pascolo almeno 20 volte durante il periodo di ingrasso. Le aree di pascolo sono direttamente collegate alle aree della Wühlarena e possono quindi essere utilizzate congiuntamente. È stato dimostrato che è ideale per gli animali, per il carico sul suolo e per lo smaltimento di feci e urine, se prima utilizzano solo l'area di radicamento per un certo periodo di tempo e poi il prato viene acceso. L'allevatore o il sistema di automazione sanno che 30 dei 100-120 minuti vengono trascorsi sul prato in condizioni climatiche adeguate. Il periodo di ingrasso dei suini è di circa 105 giorni. I suini da prato in estate (primavera e autunno) hanno più giorni di prato rispetto ai suini da ingrasso in inverno, a causa delle condizioni meteorologiche. Pertanto, l'articolo da lei citato è formulato in modo tale che il pascolo DEVE essere utilizzato in modo sacrosanto per almeno 300 mezze giornate o 150 giorni all'anno, più che per le mucche, e almeno le 20 mezze giornate devono essere utilizzate per l'ingrasso invernale, in modo che ogni suino possa realmente trarre beneficio dalle corse all'aperto. Forse questo potrebbe essere formulato in modo più semplice o comprensibile. I responsabili del concetto stanno ancora lavorando per sviluppare e perfezionare i requisiti e le condizioni a vantaggio dei suini. Spero di essere riuscito a rivedere i vostri giudizi. Per il resto, gli sviluppatori di Wiesenschwein sono sempre a vostra disposizione e siamo certi che ne sarete entusiasti. Avete già il contatto. Potete trovare ulteriori informazioni, grafici e illustrazioni su https://www.wiesenschwein.ch/ Cordiali saluti, Marc
Grazie per il chiarimento. Il termine "maiale da prato" è un po' improprio. Fa pensare che i maiali passino tutto il giorno fuori dalle stalle, quindi il reparto marketing dovrebbe trovare un termine più appropriato.
Grazie per il chiarimento. Il termine "maiale da prato" è un po' improprio. Fa pensare che i maiali passino tutto il giorno fuori dalle stalle, quindi il reparto marketing dovrebbe trovare un termine più appropriato.
Caro HirschiS Grazie per aver aperto questo argomento. Tutte le strutture per suini da prato dispongono di due grandi aree aggiuntive alla stalla IP-Suisse (appartamento con balcone o stalla con corridoio): l'arena di attecchimento e il pascolo (prato). Queste due aree possono essere utilizzate insieme, oppure solo l'arena di attecchimento può essere utilizzata singolarmente. L'arena di attecchimento è progettata e costruita in modo tale che tutte le esigenze dei suini (correre, giocare, attecchire, fare il bagno nella vasca, socializzare, ecc.) possano essere pienamente soddisfatte, 365 giorni all'anno, per almeno due volte al giorno per 50-60 minuti. Art.4 A "I suini da ingrasso devono avere accesso all'arena di grufolamento almeno due volte al giorno a partire da 6 giorni dopo l'alloggiamento. La durata media di permanenza nell'arena di grufolamento è di almeno 100 minuti al giorno per gruppo. Se ci sono meno di quattro gruppi per arena di grufolamento, la durata media minima di permanenza è di 120 minuti al giorno per gruppo". È noto che i suini si sdraiano, riposano o dormono per 16-18 ore al giorno. Questa "pigrizia naturale" dei suini consente di fornire una quantità limitata di tempo libero per il benessere degli animali. Questo tempo è più che sufficiente per i suini. Dormire, sdraiarsi e riposare avviene nella stalla, il che significa che i maiali da prato hanno una grande varietà, non si annoiano e sperimentano persino l'attesa (cosa che non esiste in natura!) Ciò si traduce in un minore consumo di risorse, poiché queste aree vengono utilizzate alternativamente. Il concetto di suino da prato fa tutto il possibile per rendere il tempo attivo degli animali il più eccitante possibile, senza gravare sull'ambiente. 1. L'area di radicamento aggiuntiva nella stalla può essere utilizzata in modo permanente. (Articolo 2 del regolamento zootecnico) 2. arena per il radicamento con piscina. Può essere utilizzata 365 giorni all'anno, almeno due volte al giorno per 50-60 minuti. 3. pascolo (prato) con area di attecchimento e "foraggio" all'ombra. I maiali sarebbero molto contenti dell'area di attecchimento. Tuttavia, poiché vogliamo viziare ancora di più gli animali e ci piace far vedere i maiali all'aperto, abbiamo aggiunto il prato. L'uso di questo è un po' più complesso, poiché da un lato il tempo deve giocare e dall'altro i maiali da ingrasso hanno una vita piuttosto breve. Art. 4 C "L'accesso al prato deve essere consentito in condizioni di terreno adeguate. Finché i dati relativi al tempo e all'umidità non sono inclusi nell'automazione, è l'allevatore a decidere se il prato viene aperto o meno. Tuttavia, l'accesso al prato deve essere garantito almeno 300 mezze giornate all'anno per tutti i gruppi di ingrasso. La durata media della permanenza per visita al prato e per gruppo è di almeno 30 minuti. Ogni gruppo di ingrassatori ha accesso al pascolo almeno 20 volte durante il periodo di ingrasso. Le aree di pascolo sono direttamente collegate alle aree della Wühlarena e possono quindi essere utilizzate congiuntamente. È stato dimostrato che è ideale per gli animali, per il carico sul suolo e per lo smaltimento di feci e urine, se prima utilizzano solo l'area di radicamento per un certo periodo di tempo e poi il prato viene acceso. L'allevatore o il sistema di automazione sanno che 30 dei 100-120 minuti vengono trascorsi sul prato in condizioni climatiche adeguate. Il periodo di ingrasso dei suini è di circa 105 giorni. I suini da prato in estate (primavera e autunno) hanno più giorni di prato rispetto ai suini da ingrasso in inverno, a causa delle condizioni meteorologiche. Pertanto, l'articolo da lei citato è formulato in modo tale che il pascolo DEVE essere utilizzato in modo sacrosanto per almeno 300 mezze giornate o 150 giorni all'anno, più che per le mucche, e almeno le 20 mezze giornate devono essere utilizzate per l'ingrasso invernale, in modo che ogni suino possa realmente trarre beneficio dalle corse all'aperto. Forse questo potrebbe essere formulato in modo più semplice o comprensibile. I responsabili del concetto stanno ancora lavorando per sviluppare e perfezionare i requisiti e le condizioni a vantaggio dei suini. Spero di essere riuscito a rivedere i vostri giudizi. Per il resto, gli sviluppatori di Wiesenschwein sono sempre a vostra disposizione e siamo certi che ne sarete entusiasti. Avete già il contatto. Potete trovare ulteriori informazioni, grafici e illustrazioni su https://www.wiesenschwein.ch/ Cordiali saluti, Marc
La risposta è stata molto esauriente, grazie. Mi ha divertito un po' la frase "appartamento con balcone o stalla con corridoio". Un appartamento con balcone per i maiali? Quindi c'è l'erba sintetica? E ci si chiede se la paura dell'altezza sia stata studiata nei maiali. Tenere i maiali su più piani non mi sembra molto naturale, ma bisognerebbe vederlo per dare un giudizio. Con 16-18 ore di sonno al giorno, le condizioni, l'area di riposo e la libertà di movimento nella stalla sono ancora determinanti.
Vorrei darvi un breve aggiornamento: ho scritto all'Associazione svizzera per la protezione degli animali. Tra l'altro, gestisce anche il sito web "essenmitherz", che uso spesso quando si tratta di prodotti rispettosi degli animali. Essenmitherz ha già esaminato l'etichetta "Wiesenschwein" e l'ha giudicata buona. In particolare, da uno scambio con un dipendente della STS, molto disponibile, è emerso che l'etichetta Wiesenschwein non soddisfa tutte le esigenze reali di un maiale (essenmitherz.ch mostra anche che ci sono ancora dei passi da fare), ma è comunque uno dei marchi migliori per la carne di maiale svizzera nella giungla dei marchi svizzeri. Vorrei quindi scusarmi per le mie critiche agli standard di allevamento, ma continuo a ritenere che il nome "maiale dei prati" sia un marchio fraudolento a causa del tempo molto limitato sul pascolo. A mio parere, 20 volte 30 minuti di pascolo non sono sufficienti per giustificare il nome "maiale da prato".
Le condizioni di allevamento sono certamente buone o migliori in confronto, ma in poche parole: se qualcosa si chiama maiale da prato, il cliente pensa che ohaaa vivono nel prato. Per quanti minuti, quanto spesso e come, non importa, si pensa che vivano nel prato con una stalla nel verde. Ed è proprio su questa ingenuità che si gioca. Ma sembra che loro ce l'abbiano meglio di altri, ma nessuno nel reparto PR può dirmi che non giocano con l'immagine che il cliente ha in testa.
Hm. In realtà, dovremmo chiederci se dovremmo mangiare animali. Gli animali vengono macellati dopo la loro breve vita, questo è un dato di fatto. Che importanza ha se al maiale è stato permesso di sguazzare nei prati o se ha dovuto "vivere" tutta la sua vita in una stalla buia? In qualche modo ho la sensazione che le persone vogliano alleviare i loro sensi di colpa con queste etichette.
Le condizioni di allevamento sono certamente buone o migliori in confronto, ma in poche parole: se qualcosa si chiama maiale da prato, il cliente pensa che ohaaa vivono nel prato. Per quanti minuti, quanto spesso e come, non importa, si pensa che vivano nel prato con una stalla nel verde. Ed è proprio su questa ingenuità che si gioca. Ma sembra che loro ce l'abbiano meglio di altri, ma nessuno nel reparto PR può dirmi che non giocano con l'immagine che il cliente ha in testa.
Sì, certo. Quando si legge la pubblicità di un appartamento, ad esempio, spesso si legge "vista libera" e si ha già in testa l'idea che, se si guarda fuori dalla finestra, si può vedere fino a dove l'occhio può vedere e che questa vista non può essere tolta. Ma quando si arriva a guardare, la vista in realtà non è ostruita, perché è già ostruita dall'altro lato della strada. È così anche per il Wiesenschwein. Le persone sono più propense a comprare qualcosa di simile che non se sulla confezione c'è scritto "ha visto solo il pavimento della stalla per tutta la vita".