Quali marche di feta à la migros sono prodotte senza acido citrico? Grazie in anticipo!
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Tutte le risposte (1)
Salve PrincesseErika, grazie per la sua domanda. La feta DOP (Denominazione di Origine Protetta) non contiene acido citrico, in quanto la sua produzione è soggetta a un rigido disciplinare che richiede metodi e ingredienti tradizionali.
L'aggiunta di additivi artificiali come l'acido citrico non è quindi consentita, poiché non fa parte del metodo di produzione tradizionale. La vera feta DOP non deve contenere acido citrico. Ecco i prodotti della nostra gamma senza acido citrico:
- Feta Xenia
- Feta Selezione
- Feta M-Budget
- Feta biologica
Vi auguriamo buon appetito. Cordiali saluti, Tabea
