Ho una domanda sugli ingredienti di V-Love Plant Based Burger. Uno degli ingredienti è AROMA. In che cosa consiste l'AROMA? L'aroma di questo prodotto contiene esaltatori di sapidità come l'MSG (glutammato monosodico)?
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Ciao DanTess, ti riferisci a questo hamburger: https://www.migros.ch/de/product/164024600000?context=instore? In generale, il glutammato monosodico è un additivo che non viene mai dichiarato come aromatizzante, ma come esaltatore di sapidità (E621). Cordiali saluti, Sina