Non molto tempo fa si è votato per bloccare la vendita di alcolici alla Migros, ma perché ora la Migros introduce sempre più prodotti contenenti alcol? L'ultimo esempio: Camille Bloch Williams
Non molto tempo fa si è votato per bloccare la vendita di alcolici alla Migros, ma perché ora la Migros introduce sempre più prodotti contenenti alcol? L'ultimo esempio: Camille Bloch Williams
Molti prodotti esistevano già prima di questa votazione. Sempre di più è un po' esagerato, no? È un bene che non si possano acquistare prodotti alcolici puri, ma se ne facessimo completamente a meno, alcune cose dovrebbero essere cancellate...
Sì, si può esagerare 🤦♀️ Kirschstängeli, Kirschtorte, Schwarzwäldertorte e simili sono disponibili alla Migros da molto tempo e dovrebbero rimanere tali. Anche i profumi e i disinfettanti contengono alcol: anche questi dovrebbero essere vietati?
Molti prodotti esistevano già prima di questa votazione. Sempre di più è un po' esagerato, no? È un bene che non si possano acquistare prodotti alcolici puri, ma se ne facessimo completamente a meno, alcune cose dovrebbero essere cancellate...
Soprattutto, non conosco nessun divieto e certamente nessun obbligo di acquistare tali prodotti.
Ciao GiWe, Migros vende praline e altri prodotti di cioccolato con alcol liquido dall'ottobre 2007. La decisione è stata approvata e approvata dalla Fondazione Gottlieb Duttweiler nella primavera del 2007. Con questa introduzione, rispondiamo a un'esigenza dei clienti e con questo articolo possiamo colmare una grande lacuna nella nostra gamma di prodotti. Migros ha da anni una serie di prodotti contenenti alcol nel suo assortimento regolare. La Zuger Kirschtorte, ad esempio, viene venduta dal 1959, cioè da quando Gottlieb Duttweiler era in vita. Tuttavia, questo non rappresenta in alcun modo una rottura con lo statuto o le idee del fondatore di Migros. Al contrario: Gottlieb Duttweiler voleva contrastare l'abuso di alcol e tabacco, ma non il consumo di alcol. Tuttora Migros non vende alcolici in quantità o contenitori potabili, come stabilito dallo Statuto del 7 ottobre 1983, art. 3 cpv. c. Anche in futuro Migros non intende includere nella propria gamma di prodotti vino, birra, liquori o altre bevande alcoliche. Cordiali saluti, Susi
Ciao GiWe, Migros vende praline e altri prodotti di cioccolato con alcol liquido dall'ottobre 2007. La decisione è stata approvata e approvata dalla Fondazione Gottlieb Duttweiler nella primavera del 2007. Con questa introduzione, rispondiamo a un'esigenza dei clienti e con questo articolo possiamo colmare una grande lacuna nella nostra gamma di prodotti. Migros ha da anni una serie di prodotti contenenti alcol nel suo assortimento regolare. La Zuger Kirschtorte, ad esempio, viene venduta dal 1959, cioè da quando Gottlieb Duttweiler era in vita. Tuttavia, questo non rappresenta in alcun modo una rottura con lo statuto o le idee del fondatore di Migros. Al contrario: Gottlieb Duttweiler voleva contrastare l'abuso di alcol e tabacco, ma non il consumo di alcol. Tuttora Migros non vende alcolici in quantità o contenitori potabili, come stabilito dallo Statuto del 7 ottobre 1983, art. 3 cpv. c. Anche in futuro Migros non intende includere nella propria gamma di prodotti vino, birra, liquori o altre bevande alcoliche. Cordiali saluti, Susi
Grazie mille Susi per questa risposta, è informativa e comprensibile. cordiali saluti GiWe
Dato che la Migros dovrebbe essere un negozio ideale per gli alcolisti recidivi, non ritengo che il cioccolato Williams sia d’aiuto.
Ma purtroppo il tema non finisce qui.
Trovo che un problema ancora più grave siano quei dolciumi che attraggono i bambini e che contengono alcol.
Proprio i bambini dovrebbero stare alla larga da quel gusto. E non dovrebbero assolutamente essere abituati a quel sapore con piccole dosi di alcol, come nel caso di questi prodotti pasquali, vedi foto.
La Migros può
prodotti completamente senza alcol? Se l’alcol è essenziale per il gusto, il prodotto non deve finire nelle mani dei bambini e
-non dovrebbe mai essere esposto all'altezza degli occhi dei bambini.
- Infine, per la prossima stagione, vi prego di apporre in primo piano sulla confezione un'indicazione chiara che si tratta di prodotti alcolici. Indipendentemente da ciò che dice la legge al riguardo.
Scommetterei che, se venisse fatto un sondaggio all'uscita, la maggioranza degli acquirenti vorrebbe restituire i prodotti se fosse informata attivamente sul contenuto alcolico. Semplicemente non ci si aspetta questo!
(Per questo non credo a una presunta esigenza dei clienti e a una grande popolarità; non accetterei questa affermazione!)
Dato che la Migros dovrebbe essere un negozio ideale per gli alcolisti recidivi, non ritengo che il cioccolato Williams sia d’aiuto.
Ma purtroppo il tema non finisce qui.
Trovo che un problema ancora più grave siano quei dolciumi che attraggono i bambini e che contengono alcol.
Proprio i bambini dovrebbero stare alla larga da quel gusto. E non dovrebbero assolutamente essere abituati a quel sapore con piccole dosi di alcol, come nel caso di questi prodotti pasquali, vedi foto.
La Migros può
prodotti completamente senza alcol? Se l’alcol è essenziale per il gusto, il prodotto non deve finire nelle mani dei bambini e
-non dovrebbe mai essere esposto all'altezza degli occhi dei bambini.
- Infine, per la prossima stagione, vi prego di apporre in primo piano sulla confezione un'indicazione chiara che si tratta di prodotti alcolici. Indipendentemente da ciò che dice la legge al riguardo.
Scommetterei che, se venisse fatto un sondaggio all'uscita, la maggioranza degli acquirenti vorrebbe restituire i prodotti se fosse informata attivamente sul contenuto alcolico. Semplicemente non ci si aspetta questo!
(Per questo non credo a una presunta esigenza dei clienti e a una grande popolarità; non accetterei questa affermazione!)
Ciao Feuereidechse, grazie mille per il tuo messaggio e per le foto. Secondo la legislazione svizzera in materia alimentare, l’aggiunta di alcol, ad esempio sotto forma di vino o grappa, deve essere indicata nell’elenco degli ingredienti. Tuttavia, un’indicazione esplicita come «contiene alcol» è prescritta dalla legge solo per le bevande alcoliche con una gradazione alcolica superiore all’1,2% in volume.
La Migros etichetta volontariamente alimenti e bevande con la dicitura «Contiene alcol» o «Contiene alcol: non adatto ai bambini» se il contenuto alcolico è superiore allo 0,5% in volume, mentre per i prodotti non liquidi è superiore allo 0,5% in peso. Al di sotto di tali valori, un prodotto è considerato per legge analcolico.
Per i prodotti che devono ancora essere riscaldati, ad esempio salse o fondute, questa indicazione può essere omessa. Lo stesso vale per la salsa di soia e l’aceto.
Nei negozi Migros c'erano e ci sono tuttora diversi prodotti che contengono piccole quantità di alcol. Ingredienti alcolici come grappa o vino vengono utilizzati, ad esempio, in alcuni prodotti a base di cioccolato, torte, gelati, salse o fondute pronte. Le quantità minime e chiaramente dichiarate di ingredienti alcolici in questi prodotti non contraddicono lo spirito del fondatore della Migros.In una votazione generale molto seguita nel 2022, i soci della Migros si sono espressi chiaramente contro l’abolizione del divieto di vendita di alcolici. Tuttavia, questa votazione riguardava esclusivamente il fatto che la Migros continuasse a non offrire bevande alcoliche nei supermercati.
Per quanto riguarda gli animaletti di marzapane da te citati: al marzapane viene aggiunta una quantità molto ridotta di alcol per inibire la formazione di muffa. Il marzapane è una pasta umida e quindi più soggetta a deterioramento. A causa di questa quantità molto ridotta, oggi rinunciamo a un'ulteriore avvertenza.
A proposito, alcuni alimenti contengono naturalmente quantità molto ridotte di alcol, come la frutta matura, i succhi di frutta, i crauti, il kefir o l’aceto. Ciò non toglie tuttavia che la tua richiesta di maggiore trasparenza sui dolciumi che contengono consapevolmente alcol sia comprensibile.
Prendiamo volentieri in considerazione le tue osservazioni sulla ricetta, sull'etichettatura e sul posizionamento di tali prodotti e le inoltreremo ai rispettivi uffici competenti. Cordiali saluti, Tabea
Molti prodotti esistevano già prima di questa votazione. Sempre di più è un po' esagerato, no? È un bene che non si possano acquistare prodotti alcolici puri, ma se ne facessimo completamente a meno, alcune cose dovrebbero essere cancellate...
Sì, si può esagerare 🤦♀️ Kirschstängeli, Kirschtorte, Schwarzwäldertorte e simili sono disponibili alla Migros da molto tempo e dovrebbero rimanere tali. Anche i profumi e i disinfettanti contengono alcol: anche questi dovrebbero essere vietati?
Molti prodotti esistevano già prima di questa votazione. Sempre di più è un po' esagerato, no? È un bene che non si possano acquistare prodotti alcolici puri, ma se ne facessimo completamente a meno, alcune cose dovrebbero essere cancellate...
Soprattutto, non conosco nessun divieto e certamente nessun obbligo di acquistare tali prodotti.
Ciao GiWe, Migros vende praline e altri prodotti di cioccolato con alcol liquido dall'ottobre 2007. La decisione è stata approvata e approvata dalla Fondazione Gottlieb Duttweiler nella primavera del 2007. Con questa introduzione, rispondiamo a un'esigenza dei clienti e con questo articolo possiamo colmare una grande lacuna nella nostra gamma di prodotti. Migros ha da anni una serie di prodotti contenenti alcol nel suo assortimento regolare. La Zuger Kirschtorte, ad esempio, viene venduta dal 1959, cioè da quando Gottlieb Duttweiler era in vita. Tuttavia, questo non rappresenta in alcun modo una rottura con lo statuto o le idee del fondatore di Migros. Al contrario: Gottlieb Duttweiler voleva contrastare l'abuso di alcol e tabacco, ma non il consumo di alcol. Tuttora Migros non vende alcolici in quantità o contenitori potabili, come stabilito dallo Statuto del 7 ottobre 1983, art. 3 cpv. c. Anche in futuro Migros non intende includere nella propria gamma di prodotti vino, birra, liquori o altre bevande alcoliche. Cordiali saluti, Susi
Ciao GiWe, Migros vende praline e altri prodotti di cioccolato con alcol liquido dall'ottobre 2007. La decisione è stata approvata e approvata dalla Fondazione Gottlieb Duttweiler nella primavera del 2007. Con questa introduzione, rispondiamo a un'esigenza dei clienti e con questo articolo possiamo colmare una grande lacuna nella nostra gamma di prodotti. Migros ha da anni una serie di prodotti contenenti alcol nel suo assortimento regolare. La Zuger Kirschtorte, ad esempio, viene venduta dal 1959, cioè da quando Gottlieb Duttweiler era in vita. Tuttavia, questo non rappresenta in alcun modo una rottura con lo statuto o le idee del fondatore di Migros. Al contrario: Gottlieb Duttweiler voleva contrastare l'abuso di alcol e tabacco, ma non il consumo di alcol. Tuttora Migros non vende alcolici in quantità o contenitori potabili, come stabilito dallo Statuto del 7 ottobre 1983, art. 3 cpv. c. Anche in futuro Migros non intende includere nella propria gamma di prodotti vino, birra, liquori o altre bevande alcoliche. Cordiali saluti, Susi
Grazie mille Susi per questa risposta, è informativa e comprensibile. cordiali saluti GiWe
Dato che la Migros dovrebbe essere un negozio ideale per gli alcolisti recidivi, non ritengo che il cioccolato Williams sia d’aiuto.
Ma purtroppo il tema non finisce qui.
Trovo che un problema ancora più grave siano quei dolciumi che attraggono i bambini e che contengono alcol.
Proprio i bambini dovrebbero stare alla larga da quel gusto. E non dovrebbero assolutamente essere abituati a quel sapore con piccole dosi di alcol, come nel caso di questi prodotti pasquali, vedi foto.
La Migros può
prodotti completamente senza alcol? Se l’alcol è essenziale per il gusto, il prodotto non deve finire nelle mani dei bambini e
-non dovrebbe mai essere esposto all'altezza degli occhi dei bambini.
- Infine, per la prossima stagione, vi prego di apporre in primo piano sulla confezione un'indicazione chiara che si tratta di prodotti alcolici. Indipendentemente da ciò che dice la legge al riguardo.
Scommetterei che, se venisse fatto un sondaggio all'uscita, la maggioranza degli acquirenti vorrebbe restituire i prodotti se fosse informata attivamente sul contenuto alcolico. Semplicemente non ci si aspetta questo!
(Per questo non credo a una presunta esigenza dei clienti e a una grande popolarità; non accetterei questa affermazione!)
Dato che la Migros dovrebbe essere un negozio ideale per gli alcolisti recidivi, non ritengo che il cioccolato Williams sia d’aiuto.
Ma purtroppo il tema non finisce qui.
Trovo che un problema ancora più grave siano quei dolciumi che attraggono i bambini e che contengono alcol.
Proprio i bambini dovrebbero stare alla larga da quel gusto. E non dovrebbero assolutamente essere abituati a quel sapore con piccole dosi di alcol, come nel caso di questi prodotti pasquali, vedi foto.
La Migros può
prodotti completamente senza alcol? Se l’alcol è essenziale per il gusto, il prodotto non deve finire nelle mani dei bambini e
-non dovrebbe mai essere esposto all'altezza degli occhi dei bambini.
- Infine, per la prossima stagione, vi prego di apporre in primo piano sulla confezione un'indicazione chiara che si tratta di prodotti alcolici. Indipendentemente da ciò che dice la legge al riguardo.
Scommetterei che, se venisse fatto un sondaggio all'uscita, la maggioranza degli acquirenti vorrebbe restituire i prodotti se fosse informata attivamente sul contenuto alcolico. Semplicemente non ci si aspetta questo!
(Per questo non credo a una presunta esigenza dei clienti e a una grande popolarità; non accetterei questa affermazione!)
Ciao Feuereidechse, grazie mille per il tuo messaggio e per le foto. Secondo la legislazione svizzera in materia alimentare, l’aggiunta di alcol, ad esempio sotto forma di vino o grappa, deve essere indicata nell’elenco degli ingredienti. Tuttavia, un’indicazione esplicita come «contiene alcol» è prescritta dalla legge solo per le bevande alcoliche con una gradazione alcolica superiore all’1,2% in volume.
La Migros etichetta volontariamente alimenti e bevande con la dicitura «Contiene alcol» o «Contiene alcol: non adatto ai bambini» se il contenuto alcolico è superiore allo 0,5% in volume, mentre per i prodotti non liquidi è superiore allo 0,5% in peso. Al di sotto di tali valori, un prodotto è considerato per legge analcolico.
Per i prodotti che devono ancora essere riscaldati, ad esempio salse o fondute, questa indicazione può essere omessa. Lo stesso vale per la salsa di soia e l’aceto.
Nei negozi Migros c'erano e ci sono tuttora diversi prodotti che contengono piccole quantità di alcol. Ingredienti alcolici come grappa o vino vengono utilizzati, ad esempio, in alcuni prodotti a base di cioccolato, torte, gelati, salse o fondute pronte. Le quantità minime e chiaramente dichiarate di ingredienti alcolici in questi prodotti non contraddicono lo spirito del fondatore della Migros.In una votazione generale molto seguita nel 2022, i soci della Migros si sono espressi chiaramente contro l’abolizione del divieto di vendita di alcolici. Tuttavia, questa votazione riguardava esclusivamente il fatto che la Migros continuasse a non offrire bevande alcoliche nei supermercati.
Per quanto riguarda gli animaletti di marzapane da te citati: al marzapane viene aggiunta una quantità molto ridotta di alcol per inibire la formazione di muffa. Il marzapane è una pasta umida e quindi più soggetta a deterioramento. A causa di questa quantità molto ridotta, oggi rinunciamo a un'ulteriore avvertenza.
A proposito, alcuni alimenti contengono naturalmente quantità molto ridotte di alcol, come la frutta matura, i succhi di frutta, i crauti, il kefir o l’aceto. Ciò non toglie tuttavia che la tua richiesta di maggiore trasparenza sui dolciumi che contengono consapevolmente alcol sia comprensibile.
Prendiamo volentieri in considerazione le tue osservazioni sulla ricetta, sull'etichettatura e sul posizionamento di tali prodotti e le inoltreremo ai rispettivi uffici competenti. Cordiali saluti, Tabea
