Di recente ho provato lo Skyr Icelandic Style di "You". Il sapore è molto buono, ma c'è una cosa che mi preoccupa: la confezione pubblicizza il prodotto come "ricco di proteine" e "senza grassi", il che è vero. Tuttavia, è un po' un peccato che il prodotto contenga così tanto zucchero nonostante i valori nutrizionali altrimenti buoni, il che potrebbe confondere le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati, ad esempio. Non sarebbe possibile utilizzare un dolcificante alternativo più sano, ad esempio glicosidi steviolici, xilitolo, sciroppo d'agave o simili?