Per favore, rimettete l'olio d'oliva delicato nella gamma!

Olivenöl Mild bitte wieder ins Sortiment nehmen!

A qualcuno manca l'olio d'oliva delicato di M-Classic? La mia bottiglia è quasi vuota, volevo comprarne dell'altro e mi sono accorta con orrore che Migros vende solo olio extravergine di oliva. Ho anche questo, ma solo per le insalate, perché l'extravergine non dovrebbe essere usato per friggere a più di 160° (punto di fumo approssimativo, che è più alto con l'olio raffinato). Uso anche l'olio delicato per la mia maionese fatta in casa, perché l'extravergine ha un sapore amaro; l'olio di girasole/di semi di girasole è fuori discussione a causa di un'intolleranza. Questo secondo aspetto è in realtà il più importante per me, posso anche usare l'olio di cocco o il ghee per friggere, ma per la maionese deve essere davvero l'olio di oliva delicato, altrimenti non è commestibile.

Pertanto, vi prego di riportare l'olio d'oliva delicato, perché mi fido che Migros offra una qualità eccellente anche con il "modello economico", in quanto figlio di Migros sono piuttosto scettico nei confronti di altri fornitori. Poiché mio padre produce il proprio olio d'oliva (ma super super extra vergine spremuto a freddo), so quanto male viene fatto e non mangio qualsiasi olio.

Tutte le risposte (2)

Ciao sierrafox

Mi dispiace, io uso olio di colza. È la prima volta che sento parlare di questa intolleranza. Non è certo facile quando si fa la spesa.

Grazie moz

Ospite

Ciao@sierrafox



Questo olio d'oliva della M-Classic non esiste più. Era composto per l'80% da olio raffinato e solo per il 20% da olio extra vergine, e noi di Migros abbiamo deciso di vendere in futuro solo olio di oliva della migliore qualità.



Nell'assortimento sono presenti diverse altre alternative per il soffritto. Per esempio, esistono varianti delicate di olio extravergine di oliva a marchio Monini e Alexis: Monini Delicato (1033.320) e Alexis Megaritiki (1033.360) sono caratterizzati da un aroma delicato e fruttato.



Forse uno dei due oli di oliva è una variante che fa al caso vostro?



Cordiali saluti

Tanja