Caro team Migros, non capisco come un prodotto dell'industria lattiero-casearia possa ricevere 4 stelle su 5. Anche se questo latte è probabilmente migliore di altri, a mio parere non merita alcuna stella. Anche se questo latte è molto probabilmente migliore di altri, a mio parere prodotti del genere non meritano alcuna stella. Questo fa sì che le persone si preoccupino ancora meno di questioni così importanti, perché 4 stelle su 5 non sono un motivo per preoccuparsi di nulla...
Salve MoMel, grazie mille per la domanda. Comprendiamo il suo ragionamento. Per i nostri prodotti lattiero-caseari, la Scuola di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell'HAFL valuta il benessere degli animali per ogni prodotto. Le aree e i criteri pertinenti per ogni specie sono determinanti per il benessere degli animali. In una mandria di mucche esiste una chiara gerarchia. Per garantire che anche gli animali di basso rango possano mangiare indisturbati, la Scuola di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell'HAFL controlla se ci sono abbastanza posti per l'alimentazione degli animali. Inoltre, la stabulazione libera è considerata migliore rispetto a quella legata, perché le vacche possono esprimere meglio il loro comportamento di branco e di movimento nella stabulazione libera. Anche l'accesso regolare al pascolo è importante per una produzione di latte rispettosa degli animali, tempo permettendo. Ulteriori informazioni sui criteri per i prodotti lattiero-caseari sono disponibili al seguente link: https://www.migros.ch/de/unternehmen/nachhaltigkeit/nachhaltige-produkte/tipps-tricks/m-check/tierwohl/tierwohl-milchprodukte.html. Cordiali saluti, Matteo
