Ospite
Rivenditore: Migros
https://www.leshop.ch/leshop/Main.do/direct/de/Supermarkt/_/_/275128??utm_source=produkte-migros&utm_medium=product&utm_campaign=bio-apfelessig
MIGROS VS COOP
Rivenditore: Coop
https://www.coopathome.ch/de/lebensmittel/salatsaucen-%26-kalte-saucen/essig/essig-spezialit%c3%a4ten/naturaplan-bio-apfelessig/p/3021408
Ospite
Condimento francese biologico per insalata alle erbe: confronto tra Migros e Coop...
VS Migros
Ingredienti: olio di girasole*, acqua, aceto di vino alle erbe*, (aceto di vino bianco*, estratti di erbe*), olio di colza*, senape**, tuorlo d'uovo*, aromi naturali, sale marino, brodo**, erba cipollina* 0,5%, prezzemolo* 0,5%, condimento**, addensante: E 415, estratto di rosmarino*.
* Da produzione biologica estera ** Da produzione biologica svizzera
Etichetta: Migros Bio, V-Label vegetariano
Prezzo: 8.22/litro
Coop
Ingredienti: Acqua, olio di semi di girasole (Italia, Romania), yogurt (latte intero [pastorizzato [Svizzera]], proteine del latte), aceto di vino bianco (Svizzera, Italia, Austria), senape (acqua, aceto di sidro di mele, semi di senape, sale marino, zucchero grezzo di canna, curcuma), tuorlo d'uovo (pastorizzato), cipolle, farina di miglio, sale marino, zucchero grezzo di canna, aglio, paprica, spezie, amido di mais, succo di limone, erbe aromatiche (Germania, Perù, Belgio, Svizzera).
Tutti gli ingredienti agricoli sono coltivati con metodo biologico.
Etichetta: Bud Organic
Prezzo: 7,90/litro
Coop utilizza ingredienti molto più naturali ed è anche più economico. Il marchio Bud è chiaramente superiore al marchio Migros Bio. Il condimento per insalata Migros, invece, contiene meno prodotti di origine animale.
Ospite
Gli yogurt bio di Migros contengono "aromi naturali", che non sono ammessi negli yogurt bio di Coop con il marchio Bud: https://youtu.be/rkps6fwYFCk?t=33m57s
Il latte bio di Migros viene conservato con un procedimento non consentito per il latte bio di Coop con il marchio Bud: https://www.ktipp.ch/artikel/d/bio-milch-nichtgleich-bio-milch
Ospite
Spätzli e Knöpfli?
Migros: acqua, semola di grano duro, uova intere 11% (uova di stalla), sale da cucina, glutine di frumento, olio di palma, olio di girasole. 3,56/kg
Coop: semola di grano duro 41%, acqua, uova di allevamento all'aperto 3% (Europa), farina di frumento 2,5%, olio di colza, sale da cucina. 3,55/kg
Migros: acqua, semola di grano duro, uova intere 10% (ruspanti), sale da cucina, olio di palma, brodo vegetale, olio di girasole. 5,60/kg
Coop: semola di grano duro, acqua, uova di allevamento all'aperto 7% (Europa), farina di frumento, sale da cucina iodato, olio di colza, estratti di spezie. 5,60/kg
Migros: acqua, farina di frumento, latte intero, semola di grano duro, uova intere (ruspanti) 11%, sale da cucina, brodo vegetale, olio di girasole. 6,40/kg
Coop: farina bianca 42% (grano [Svizzera, Europa, Nord America]), acqua, uova 22% (Svizzera, Europa), sale da cucina, olio di colza, spezie. Tutti gli ingredienti agricoli provengono da agricoltura biologica (uova biologiche = all'aperto). 6,40/kg
Ospite
Economia: nel 2015 Coop, il numero due in Svizzera dopo Migros, ha subito un crollo delle vendite e degli utili. Tuttavia, Coop è ora ottimista: l'azienda è riuscita a guadagnare quote di mercato. Ci si aspettava una crescita delle vendite a livello di Gruppo. I dati sugli utili non saranno disponibili prima della conferenza stampa annuale del 14 febbraio.
Coop segnala un aumento del 2,6% della frequenza dei clienti nei suoi supermercati, nonostante il "difficile contesto di mercato". L'azienda ha guadagnato quote di mercato nel commercio al dettaglio.
http://www.tagesanzeiger.ch/wirtschaft/standard/Coop-steigert-Umsatz/story/19576460
La più grande cooperativa della Migros non ha guadagnato quasi nulla rispetto all'anno precedente. Se questa situazione dovesse verificarsi in tutta la Svizzera, Coop potrebbe sorpassare Migros.
La gara per i clienti e le quote di mercato tra le rivali Coop e Migros potrebbe concludersi questa volta a favore di Coop. Nulla è ancora deciso: Migros non ha ancora pubblicato i dati commerciali dell'anno scorso.
http://www.derbund.ch/wirtschaft/unternehmen-und-konjunktur/migros-aare-konnte-den-umsatz-kaum-noch-steigern/story/12206305
Ospite
Il repellente per pidocchi di Migros uccide le api, mentre quello di Coop è innocuo per le api. Coop continua a rispettare la sua promessa di proteggere le api, a differenza di Migros che ha ritirato la sua promessa.
Non posso che essere d'accordo con voi!
Inoltre, la frutta e la verdura di coop@home sono nettamente migliori di quelle di Leshop (gli ananas a cubetti sono legnosi, i pomodori sono troppo secchi, ecc.) A volte mi chiedo chi sia a comandare qui!
Ospite
Se si vuole evitare l'olio di palma, è meglio andare da Coop.
Un altro esempio: le arachidi...
Ospite
...Perché gli ingredienti di Coop sono più naturali?
(In relazione al confronto con il condimento dell'insalata)
Ospite
In linea di principio, trovo questi confronti piuttosto costruttivi, non solo per la sovranità dei consumatori, ma anche per Migros.
Ho quindi cercato più o meno spontaneamente dei prodotti che conosco e che so che sia Migros che Coop offrono con i loro marchi.
Petit-Beurre con cioccolato fondente
Migros:
https://www.leshop.ch/fr/supermarket/chocolats-biscuits-bonbons/biscuits-et-confiserie/biscuits/avec-chocolat/midor-petit-beurre-au-chocolat-noir-extra-fin/54437
Prezzo: 16.67/kg
Ingredienti: Zucchero, farina di frumento, pasta di cacao, amido di frumento, burro di cacao, olio di girasole, burro 2,5%, sciroppo di zucchero invertito, latte scremato in polvere, burro evaporato, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, aromi naturali, lecitina di soia, concentrato di latte, agenti lievitanti E 503, E 500, malto d'orzo.
Coop
https://www.coopathome.ch/fr/Pains-%26-Viennoiseries/Biscuits-%26-Gâteaux/Biscuits-au-chocolat/Enrobés-de-chocolat/Biscuits-Petit-Beurre-au-chocolat-noir/p/4828287
Prezzo: 1,667/100g
Ingredienti: Cioccolato 47% (sucre, pâte de cacao de 15%, beurre de cacao 8%, lait entier en poudre, beurre fondu, émulsifiant [E 322 à partir de soja], vanille haricots sol), moitié farine blanche (blé), sucre, fécule, beurre fondu 2,5% (Suisse), huile de tournesol, oeuf entier (litière profonde), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, semoule de blé, sirop de glucose, sel, agents levants (E 503, E 500), arôme, émulsifiant (E 322 à partir de soja).
Conclusione: stesso prezzo, più o meno la stessa ricetta, solo Coop usa ancora l'uovo... e indicazioni di origine più chiare.
