Besteht eine Chance, dass die Migros Kichererbsenmehl ins Sortiment aufnimmt? Ist eine tolle, glutenfreie Alternative für etwas Abwechslung. Ich habe gesehen, dass dies 2013 "abgelehnt" wurde. Ich denke aber, dass in der Zwischenzeit auch mit dem ganzen "LowCarb-Boom" die Nachfrage bestimmt gestiegen ist.

Hallo leboc 
 
Danke für deine Anregung. Ich frag mal nach,wie die Entwicklung und auch die Pläne im Vergleich zu 2013 aussehen. 
 
Liebe Grüsse 
Tanja

Hallo. Wie schaut es denn mittlerweile aus? Ich denke mittlerweile sollten Mehlsorten wie Kichererbsenmehl oder Sojamehl standard sein. In Deutschland zB sogar in kleineren Supermärkten erhältlich. Ich würde es aber gerne hier kaufen.

Kichererbsenmehl

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