Formaggi con Caglio Animale o Vegetale
Categoria: Prodotti
Jeanne776 mesi fa
Buon giorno, perché sui formaggi non indicate se viene prodotto con caglio animale (è estratto dallo stomaco di vitelli) o caglio vegetale?
Grazie mille e buona giornata
Grazie mille e buona giornata
4 risposte
Ultima attività 6 mesi fa
Fredericaelaborato 6 mesi fa
Buongiorno Jeanne77
In questa pagina informativa è possibile accedere alle pagine delle intolleranze. Esiste anche una versione con prodotti senza caglio animale.
Schede informative sull'alimentazione .
Cordiali saluti
Frederica
In questa pagina informativa è possibile accedere alle pagine delle intolleranze. Esiste anche una versione con prodotti senza caglio animale.
Schede informative sull'alimentazione .
Cordiali saluti
Frederica
Jeanne776 mesi fa
Grazie mille, ma perché non lo indicate sulla confezione con un'immagine (come animale barrato) tipo che non contiene maiale
M-Infoline6 mesi fa
Ciao Jeanne77, grazie per la tua richiesta. La tua osservazione è corretta. Le indicazioni non sono attualmente visibili sulle confezioni. Per questo motivo, è possibile consultare la lista pubblicata da Frederica. Tale assenza è dovuta al fatto che la maggior parte dei formaggi non presenta alcun elenco degli ingredienti. A tal proposito abbiamo fantastiche novità per te: in futuro, per le varianti che contengono caglio microbico, apporremo una corrispondente indicazione. Queste informazioni saranno visibili anche per le varianti che si trovano sul nostro sito web. L'adeguamento a questo nuovo tipo di dichiarazione trasparente richiederà però qualche tempo, in particolare per quanto riguarda le modifiche alle confezioni. Fino ad allora (e anche dopo) ti consigliamo di ricorrere alla lista summenzionata. Speriamo che i nostri sforzi vadano nella direzione da te auspicata. Cari saluti, Susi
Jeanne776 mesi fa
Buon giorno, fintanto che non è disponibile il logo, presso la Migros non si potrebbe separarli con dei ripiani verdi (verde per il richiamo del vegetale)
Risposta a
M-Infoline6 mesi fa
Ciao Jeanne77, grazie per la tua richiesta. La tua osservazione è corretta. Le indicazioni non sono attualmente visibili sulle confezioni. Per questo motivo, è possibile consultare la lista pubblicata da Frederica. Tale assenza è dovuta al fatto che la maggior parte dei formaggi non presenta alcun elenco degli ingredienti. A tal proposito abbiamo fantastiche novità per te: in futuro, per le varianti che contengono caglio microbico, apporremo una corrispondente indicazione. Queste informazioni saranno visibili anche per le varianti che si trovano sul nostro sito web. L'adeguamento a questo nuovo tipo di dichiarazione trasparente richiederà però qualche tempo, in particolare per quanto riguarda le modifiche alle confezioni. Fino ad allora (e anche dopo) ti consigliamo di ricorrere alla lista summenzionata. Speriamo che i nostri sforzi vadano nella direzione da te auspicata. Cari saluti, Susi
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