Fleisch Marinade
Categoria: Generale
Fleisch Marinade
melody_nt
Liebe Migros
Leider überwiegt das Angebot „Fleisch Marinade“ gegenüber „Fleisch ohne Marinade“ immer mehr, das ist schade und nervig. Es gibt Kunden, die bevorzugen das naturbelassene Fleisch und mögen lieber eine eigene, leichte Marinande. Gerade eben im Migros Zürich HB gab es Specktranchen für den Grill, aber nur mariniert, welche ich aus diesem Grund stehen gelassen habe. Schade! Wäre wünschenswert wenn die Produkte beim Fleisch auch wieder ein wenig zum „weniger ist mehr“ zurückkehren würden.
Danke für die Kenntnisnahme.
Leider überwiegt das Angebot „Fleisch Marinade“ gegenüber „Fleisch ohne Marinade“ immer mehr, das ist schade und nervig. Es gibt Kunden, die bevorzugen das naturbelassene Fleisch und mögen lieber eine eigene, leichte Marinande. Gerade eben im Migros Zürich HB gab es Specktranchen für den Grill, aber nur mariniert, welche ich aus diesem Grund stehen gelassen habe. Schade! Wäre wünschenswert wenn die Produkte beim Fleisch auch wieder ein wenig zum „weniger ist mehr“ zurückkehren würden.
Danke für die Kenntnisnahme.
8 risposte
Ultima attività 6 anni fa
indios
Das ist mir in 9500 Wil auch schon aufgefallen, ebenso in der Fischabteilung. Teilweise hat man sogar Fleischstücke nur mariniert erhalten, pur jedoch nicht. Das stört mich sehr. Ich möchte das Fleisch ohne diese Marinaden und wenn, mache ich sie selber.
Es wäre demnach wirklich wünschenswert, wenn z.B. die Marinaden alleine verkauft würden und nicht schon bereits mariniert.
Es wäre demnach wirklich wünschenswert, wenn z.B. die Marinaden alleine verkauft würden und nicht schon bereits mariniert.
Kathrin_Migros
Hallo miteinander
Danke für eure Kommentare in Sachen Fleisch mit/ohne Marinade.
Sehr gerne leite ich sie unseren Fachexperten weiter...
Beste Grüsse
Kathrin
Danke für eure Kommentare in Sachen Fleisch mit/ohne Marinade.
Sehr gerne leite ich sie unseren Fachexperten weiter...
Beste Grüsse
Kathrin
Mystery1978
Also würde ich sagen, kauft und bunkert Fleisch im Winter. Da hab ich das andere Problem, das während der Winterzeit einfach an der Theke Marinade gewünscht werden muss, sonst muss man suchen ob es irgendwo Marinade dran hat.
Kathrin_Migros
Hallo nochmal miteinander
Im Namen des Fachexperten Fleisch, möchte ich mich vorerst bei euch bedanken für eure Fragen und Bemerkungen.
Convenience in der Küche und am Grill ist ein Kundenbedürfnis und die Nachfrage nach bereits marinierten Fleischstücken steigt von Jahr zu Jahr. Dementsprechend gestalten wir unser Sortiment. Trotzdem verkaufen wir den weitaus grössten Teil unserer Produkte nicht mariniert oder gewürzt. Die Migros bietet für alle KundenInnen ein breites und tiefes Fleischsortiment an und wie bereits erwähnt die meisten Produkte auch nicht mariniert.
Für den nächsten Winter sind wir aktuell daran, ein Wintergrill-Sortiment für die Selbstbedienung zu gestalten. So oder so mariniert der Migros Metzger ihr gewünschtes Fleischstück an der Fleischtheke das ganze Jahr. Viel Freude beim Grillieren!
Beste Grüsse
Kathrin
Im Namen des Fachexperten Fleisch, möchte ich mich vorerst bei euch bedanken für eure Fragen und Bemerkungen.
Convenience in der Küche und am Grill ist ein Kundenbedürfnis und die Nachfrage nach bereits marinierten Fleischstücken steigt von Jahr zu Jahr. Dementsprechend gestalten wir unser Sortiment. Trotzdem verkaufen wir den weitaus grössten Teil unserer Produkte nicht mariniert oder gewürzt. Die Migros bietet für alle KundenInnen ein breites und tiefes Fleischsortiment an und wie bereits erwähnt die meisten Produkte auch nicht mariniert.
Für den nächsten Winter sind wir aktuell daran, ein Wintergrill-Sortiment für die Selbstbedienung zu gestalten. So oder so mariniert der Migros Metzger ihr gewünschtes Fleischstück an der Fleischtheke das ganze Jahr. Viel Freude beim Grillieren!
Beste Grüsse
Kathrin
Mystery1978
@Kathrin_Migros vielen Dank für deine Info. Es ist schon so das in grossen 2 und 3 M Migros eine Fleisch Theke mit super Service existiert. (Gilt auch für Käse und Fisch Theke) Aber leider im Regal der 1M Migros weniger. Unmariniert findet man eher.
Man könnte (wieder eine meiner glorreichen Ideen) Dinge die nicht Mariniert sind marinieren, und das was Marinade hat unmariniert ins Regal stellen.
Dann währe es sicher auch nicht recht. Was einer gern hat mag der andere eben nicht.
Nun Rahmen wir alle tief durch und zählen auf 3.
Man könnte (wieder eine meiner glorreichen Ideen) Dinge die nicht Mariniert sind marinieren, und das was Marinade hat unmariniert ins Regal stellen.
Dann währe es sicher auch nicht recht. Was einer gern hat mag der andere eben nicht.
Nun Rahmen wir alle tief durch und zählen auf 3.
Kathrin_Migros
Eins-zwei-drei ;-)
Hallo Mystery1978
Herzlichen Dankfür deine Inputs. Wie du es schon selber erkennst, was dem einen gefällt, passt dem anderen weniger.
Einen guten Mix für alle anzubieten, das ist die tagtägliche Herausforderung für Migros.
Wir tun unser Bestes, sind gerade deshalb sehr froh um eure Feedbacks, denn nur so können wir das Angebot anpassen, aktualisieren und immer wieder verändern.
Schönen Tag dir und euch allen
Kathrin
Hallo Mystery1978
Herzlichen Dankfür deine Inputs. Wie du es schon selber erkennst, was dem einen gefällt, passt dem anderen weniger.
Einen guten Mix für alle anzubieten, das ist die tagtägliche Herausforderung für Migros.
Wir tun unser Bestes, sind gerade deshalb sehr froh um eure Feedbacks, denn nur so können wir das Angebot anpassen, aktualisieren und immer wieder verändern.
Schönen Tag dir und euch allen
Kathrin
Mystery1978
Hallo @Kathrin_Migros
Ich werde wenn ich kann, wo ich kann Ideen an den Tag bringen. So wie zum Beispiel Insekten im Sortiment ;-) Grillen fritiert oder so. Ich habe mal Geduld und hoffe das es wenigstens eine Degustation irgendwo gibt.
Danke für's Feedback und auch nen schönen Tag
Lg Mystery1978
Ich werde wenn ich kann, wo ich kann Ideen an den Tag bringen. So wie zum Beispiel Insekten im Sortiment ;-) Grillen fritiert oder so. Ich habe mal Geduld und hoffe das es wenigstens eine Degustation irgendwo gibt.
Danke für's Feedback und auch nen schönen Tag
Lg Mystery1978
Kathrin_Migros
Hallo @Mystery1978
Insekten-Degustationen gab es im weiteren Sinne im Juni, da war ein Micarna-Truck unterwegs und hat Insekten-Burger angeboten....
Vielleicht kommst du auch mal in den Genuss, wenn er nochmals auf Tour gehen sollte?
Ich gebe zu, mir gluschtet's gar nicht nach Mehlwürmen, Grillen & co.
Herzlich
Kathrin
Insekten-Degustationen gab es im weiteren Sinne im Juni, da war ein Micarna-Truck unterwegs und hat Insekten-Burger angeboten....
Vielleicht kommst du auch mal in den Genuss, wenn er nochmals auf Tour gehen sollte?
Ich gebe zu, mir gluschtet's gar nicht nach Mehlwürmen, Grillen & co.
Herzlich
Kathrin