Dinkel-Pizzateig

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Dinkel-Pizzateig

Anonimo10 anni fa

Dinkel erfreut sich immer grösserer Beliebtheit!Ernährungsphysiologisch hat Dinkel ja auch viel mehr zu bieten als Weizen:
- grösseres Spekturm an essentiellen Aminosäuren
- Mehr Mineralstoffe und Vitamine
- hoheMenge an Kieselsäure, der man eine Steigerung der intellektuellen Leistungsfähigkeit nachsagt

Ausserdem ist man dazu noch länger satt. Die Migros hat schon heute ein tolles Dinkelsortiment. Was ich jedoch nochvermisse ist ein Dinkel-Pizzateig. Ich bin überzeugt, dieser Teig würde sich gut verkaufen. Denn bewusste, gesunde Ernährung ist heute ein sehr aktuelles Thema.


Über eine Umsetzung würde ich mich sehr freuen. :-)

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3 risposte

Ultima attività 10 anni fa

Anonimo10 anni fa

Hallo sari



Danke für deine Nachricht. Irgendwo in meinem Hinterkopf kommt mir das Thema Dinkel-Pizza-Teig bekannt vor. Ich weiss jetzt aber nicht mehr, ob sich in dieser Richtung schon was bewegt hat - der Wunsch ist aber sicher nicht ganz neu.



Ich frage mal bei den Sortimentsverantwortlichen nach wie der Stand der Dinge ist.



Liebe Grüsse

Tanja

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Sly1975

10 anni fa

Hallo Sari

Wenn mich nicht alles täuscht, hat Migros doch bereits Dinkelpizzateig. Glaub sogar von Annas Best?

Habs grad nachgeschaut:
https://produkte.migros.ch/annas-best-dinkel-pizzateig

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Anonimo10 anni fa

Hallo Sari



Sly1975 hat recht: Wir haben bereits einen Pizzateig von Anna's Best bei uns im Sortiment, wie von ihm verlinkt.



Vielleicht magst du den mal testen - ich bin gespannt, ob der Teig dir schmeckt.



Liebe Grüsse

Tanja

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