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Bündner Rohschinken aus Graubünden?

Categoria: Generale

elaborato 6 anni fa
Hallo Migipedia
woher aus welcher Metzgerei stammt der Bündner Rohschinken von Mirgros Sélection (im Plastizylinder)? Sie schreiben "hergestellt in der Schweiz".
Gruss Der Heiri
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6 risposte

Ultima attività 6 anni fa
moderator
6 anni fa
Hallo Heiriswelt,

wir klären das ab und geben dir wieder Bescheid.


Merci für deine Geduld und es liebs Grüessli,


Milena
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Segnala
moderator
6 anni fa
Guten Morgen Heiriswelt,

also der Sélection Rohschinken - welcher übrigens nur zur Weihnachtszeit erhältlich ist - wird von Micarna hergestellt.


Liebe Grüsse,


Milena
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6 anni fa
Hoi Milena
danke fürs Ablären. Was heisst das, micaena ist ein Fleischverarbeiter mit Sitz in Bazenheid. Kommt das Fleisch von dort?
Segnala
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moderator
6 anni fa
Sali Heiri,

Micarna hat eine eigene Fleischtrocknerei für Bünderfleisch und Rohschinken im Kt. Graubünden, in der Gemeinde Tinizong.



Das Fleisch ist TerraSuisse Qualität und kommt von Schweizer Bauernhöfen. DieSélection Mini Bünderfleisch und Mini Rohschinken werden in Tinizong hergestellt (getrocknet).


Liebs Grüessli,


Milena
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Segnala
6 anni fa
Hoi Milena
merci namal. Kannst du mir sagen von welchen Bauernhöfen, die trocknerei in tinizong ist ja kein bauernhof...
gruss
Segnala
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Segnala
elaborato 6 anni fa
Grüezi Heiri,

Hier kannst Du ein Filmli der Micarna in Tinizong (Oberhalbstein) über Bündnerfleisch (Bindafleisch) anschauen.

Liebe Grüsse
Frederica
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