Avete recentemente iniziato a vendere un formaggio del 1° agosto nella gamma FreshPack. È evidente la presenza di additivi nella crosta, ma sulla confezione non è riportata alcuna composizione! Di che cosa sono fatte questa crosta rossa e le croci bianche?
Ciao Dänu76, puoi indicarmi il numero dell'articolo per ulteriori chiarimenti? Merci e cordiali saluti, Susi
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No, non posso. Ho solo guardato il prodotto e non l'ho comprato a causa della dichiarazione inadeguata.
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Distribuzione Migros-Genossenschafts-Bund Limmatstrasse 152, CH-8031 Zurigo Numero di articolo 210464502500 Informazioni supplementari obbligatorie Numero di licenza d'esercizio: CH 3048
Distribuzione Migros-Genossenschafts-Bund Limmatstrasse 152, CH-8031 Zurigo Numero di articolo 210464502500 Informazioni supplementari obbligatorie Numero di licenza d'esercizio: CH 3048
3048, quindi il produttore è sicuramente Stettler di Kappelen.
Ciao Dänu76, puoi indicarmi il numero dell'articolo per ulteriori chiarimenti? Merci e cordiali saluti, Susi
Probabilmente si tratta del formaggio Helvetia, che viene marinato nella paprica. Anche se è improbabile che le croci bianche siano fatte di paprika e probabilmente è stato usato un additivo per attaccarle. https://baerlauchkaeserei.ch/index.php/angebot
No, non posso. Ho solo guardato il prodotto e non l'ho comprato a causa della dichiarazione inadeguata.
Ciao Dänu76, la crosta rossa è trattata con polvere di paprika e le croci bianche sono fatte con polvere di caseina. Cordiali saluti, Susi
