È necessario pelare le punte degli asparagi bianchi?
È necessario pelare le punte degli asparagi bianchi?
Grazie mille. Abbiamo corso il rischio e ne è valsa la pena. Dipende effettivamente dalla consistenza della buccia. Eravamo solo insicuri perché le IA di tutti i paesi avevano consigliato categoricamente di sbucciarlo.