Addensante E407

Verdickungsmittel E407

Può dirmi perché anche la normale panna integrale contiene l'addensante E407? Questa sostanza è presente in moltissimi prodotti ed è sospettata di causare gravi danni all'intestino. Perché la crema deve contenere addensanti? In generale, trovo irritante ciò che i prodotti contengono. Perché l'impasto della torta di farro deve contenere glutine di frumento? Lo stesso vale per vari tipi di pane. Sarebbe bello poter acquistare di nuovo i prodotti originali senza dover visitare quattro diversi negozi Demeter/biologici e due diversi agricoltori.

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