Ho appena letto un articolo sulle uova sode vegane. I clienti trovano questo prodotto "assolutamente disgustoso" o "commestibile solo con il condimento dell'insalata". Continuo a chiedermi: perché i vegani devono avere prodotti che hanno l'aspetto e il sapore di prodotti animali? Se qualcuno decide di diventare vegano, non ci sono più uova, punto e basta. E niente più pseudo hamburger, salsicce e quant'altro. Siate coerenti, non avete bisogno di nulla che abbia l'aspetto o il sapore di un prodotto animale. Allora non avrete più bisogno di prodotti dal sapore "assolutamente disgustoso" (citazione dall'articolo di Pascal Michel). E sprecherete un sacco di energia.