Salve, nell'attuale pubblicità di "Dalla regione", un'insalata viene acquistata senza involucro di plastica. Questo non avviene nei negozi Migros che conosco. Dove e quando è già così in tutta la Svizzera? Oppure la pubblicità non corrisponde alla realtà? Grazie per le informazioni
Ciao bluekoala, grazie per il tuo post. Le cooperative di Basilea e del Vallese stanno sperimentando la vendita aperta per diversi tipi di lattuga. Fondamentalmente, la sottile pellicola che avvolge la lattuga protegge il prodotto dal deterioramento prematuro ed è un fattore importante contro lo spreco alimentare. Da un punto di vista puramente ecologico, di solito non ha senso rinunciare del tutto all'imballaggio, che fornisce la migliore protezione possibile per i prodotti durante il trasporto e contro il deterioramento. Non si tratta quindi, come spesso si pensa, di "rifiuti" inutili, ma di funzioni importanti. Per conoscere l'impatto dei nostri imballaggi sull'ambiente, elaboriamo le cosiddette valutazioni del ciclo di vita. Queste tengono conto degli effetti dall'estrazione delle materie prime allo smaltimento dell'imballaggio. Da queste valutazioni emerge che l'imballaggio contribuisce solo in minima parte (circa il 2-5%) all'impatto ambientale del ciclo di vita del prodotto, mentre il prodotto stesso ha l'impatto maggiore. Un prodotto rovinato a causa della mancanza di imballaggio ha quindi un impatto ambientale molto maggiore del suo imballaggio. Va notato che Migros evita gli imballaggi superflui nel suo stesso interesse, in quanto si tratta sempre di un fattore di costo. Attendo con ansia la vostra prossima visita. cordiali saluti, Angela
Ciao bluekoala, grazie per il tuo post. Le cooperative di Basilea e del Vallese stanno sperimentando la vendita aperta per diversi tipi di lattuga. Fondamentalmente, la sottile pellicola che avvolge la lattuga protegge il prodotto dal deterioramento prematuro ed è un fattore importante contro lo spreco alimentare. Da un punto di vista puramente ecologico, di solito non ha senso rinunciare del tutto all'imballaggio, che fornisce la migliore protezione possibile per i prodotti durante il trasporto e contro il deterioramento. Non si tratta quindi, come spesso si pensa, di "rifiuti" inutili, ma di funzioni importanti. Per conoscere l'impatto dei nostri imballaggi sull'ambiente, elaboriamo le cosiddette valutazioni del ciclo di vita. Queste tengono conto degli effetti dall'estrazione delle materie prime allo smaltimento dell'imballaggio. Da queste valutazioni emerge che l'imballaggio contribuisce solo in minima parte (circa il 2-5%) all'impatto ambientale del ciclo di vita del prodotto, mentre il prodotto stesso ha l'impatto maggiore. Un prodotto rovinato a causa della mancanza di imballaggio ha quindi un impatto ambientale molto maggiore del suo imballaggio. Va notato che Migros evita gli imballaggi superflui nel suo stesso interesse, in quanto si tratta sempre di un fattore di costo. Attendo con ansia la vostra prossima visita. cordiali saluti, Angela
Ciao Angela, non ho comprato lattuga di recente (non è di questo che parli?), ma purtroppo era imballata così bagnata che non solo tutti gli altri acquisti erano inzuppati, ma la stessa lattuga doveva essere capovolta e scolata in un colino a casa immediatamente se non voleva essere marcia il giorno dopo. Il lavaggio è necessario? In passato era del tutto normale trovare di tanto in tanto un ospite non invitato nell'insalata. Le insalate erano al massimo secche, ma mai marce.
Ciao Angela, non ho comprato lattuga di recente (non è di questo che parli?), ma purtroppo era imballata così bagnata che non solo tutti gli altri acquisti erano inzuppati, ma la stessa lattuga doveva essere capovolta e scolata in un colino a casa immediatamente se non voleva essere marcia il giorno dopo. Il lavaggio è necessario? In passato era del tutto normale trovare di tanto in tanto un ospite non invitato nell'insalata. Le insalate erano al massimo secche, ma mai marce.
Ciao Cenerentola1925 Grazie per la tua segnalazione. Poiché la lattuga può essere molto sporca di terra, a seconda delle condizioni atmosferiche, viene lavata prima. Queste lattughe, che erano estremamente bagnate, probabilmente sono state lasciate nella centrifuga per troppo poco tempo. Non dovrebbe esserci acqua nella confezione. cordiali saluti, Angela
Ciao bluekoala Sono generalmente deluso da quante verdure vengono vendute in plastica. Ho evitato completamente le verdure in plastica. Se è incartata, non la compro. Ovviamente non uso nemmeno i sacchetti di plastica per le verdure aperte! A volte è difficile, ma onestamente, se tutti non iniziano a farlo da soli, non succederà nulla finché non verrà introdotta una tassa sulla plastica davvero pesante. Penso che la dichiarazione di Migros sia un po' troppo permissiva. Esistono alternative alla plastica, alternative compostabili. I margini di guadagno sugli alimenti sono sicuramente ancora abbastanza alti da coprire il piccolo sovrapprezzo. Se dovete usare gli imballaggi, almeno siate coerenti e non solo "buoni" abbastanza da giustificare la prossima trovata di pubbliche relazioni "verde, amante dei prati e della natura". Se non si contribuisce attivamente - si distrugge attivamente - purtroppo non c'è una via di mezzo.
Ciao Cenerentola1925 Grazie per la tua segnalazione. Poiché la lattuga può essere molto sporca di terra, a seconda delle condizioni atmosferiche, viene lavata prima. Queste lattughe, che erano estremamente bagnate, probabilmente sono state lasciate nella centrifuga per troppo poco tempo. Non dovrebbe esserci acqua nella confezione. cordiali saluti, Angela
Grazie Angela, la mia lattuga era già nel carrello di LeShop prima, ma ho appena notato una nuova recensione (di 3 ore fa) nella colonna di sinistra della pagina "Ora su Migipedia" su https://migipedia.migros.ch/it/270701313200 : "Purtroppo troppo bagnato", e 21 giorni fa : "Buono, ma venduto troppo bagnato", e 4 mesi fa : "Fuori solido e dentro niente. All'interno è tutto nero perché l'imballaggio era completamente umido o bagnato. Peccato". E questo su un totale di 7 recensioni. Temo che la centrifuga sia cronicamente in letargo.
Grazie Angela, la mia lattuga era già nel carrello di LeShop prima, ma ho appena notato una nuova recensione (di 3 ore fa) nella colonna di sinistra della pagina "Ora su Migipedia" su https://migipedia.migros.ch/it/270701313200 : "Purtroppo troppo bagnato", e 21 giorni fa : "Buono, ma venduto troppo bagnato", e 4 mesi fa : "Fuori solido e dentro niente. All'interno è tutto nero perché l'imballaggio era completamente umido o bagnato. Peccato". E questo su un totale di 7 recensioni. Temo che la centrifuga sia cronicamente in letargo.
Cara Cenerentola1925. La ringraziamo per il suo feedback. Continueremo a monitorare il problema e a prendere provvedimenti se necessario. Spero che darà un'altra possibilità alla nostra insalata. Cordiali saluti, Tamara
