Congratulazioni, cara Migros... Meglio tardi che mai. Per anni ho maledetto questa frode di etichettatura sulla tradizione e poi sull'olio di palma. Ora è stato realizzato ciò che per molto tempo ci è stato detto essere "impossibile": Si può fare senza olio di palma. Grazie! https://produkte.migros.ch/angebote/tradition-biscuits-1451529?region=gmaa
Ospite
Anche se in passato le cose sono state sfortunate per quanto riguarda l'olio di palma, penso che questo sia un grande passo nella giusta direzione. Molto bene, continuate così!
Anche se in passato le cose sono state sfortunate per quanto riguarda l'olio di palma, penso che questo sia un grande passo nella giusta direzione. Molto bene, continuate così!
Ciao Bluemchen72 Grazie per il tuo feedback. Trasmetterò il suo feedback ai responsabili! Cordiali saluti, Angela
Ma che ne è delle "proprietà sensoriali" e del "sapore" che solo l'olio di palma santo può raggiungere, così come del "processo produttivo che richiede l'olio di palma per la lavorazione"?E che fine hanno fatto "l'abEr pAlMoL iSt The nAchALtiGst oF aLL" e le preghiere per l'RSPO su quanto sia fantastico (fatto divertente: Migros ha ZERO idea della provenienza dell'olio perché non è possibile rintracciarlo, ha ammesso recentemente in una dichiarazione. Divertente. )↵↵... Migros non ci ha raccontato frottole durante le CENTINAIA di discussioni... no... ma non mamma Migros... 😉↵↵↵↵... ma comunque: per favore, continua così, Migros. Grazie.
Ciao Bodenseeknusperli, no, non ti stavamo mentendo. L'olio di palma è ancora l'olio più sostenibile. Con i nostri prodotti, dobbiamo sempre prendere in considerazione diversi fattori e soppesarli l'uno con l'altro. Soprattutto con un prodotto chiamato "Tradizione", i clienti si aspettano che i prodotti tradizionali siano inclusi nella ricetta. Ora stiamo soddisfacendo questo desiderio. Tuttavia, il burro significa anche che le deviazioni dal sapore precedente sono minime e mantenere la consistenza non è altrettanto facile con tutti i prodotti "Tradition". Cordiali saluti, Sina
Ciao Bodenseeknusperli, no, non ti stavamo mentendo. L'olio di palma è ancora l'olio più sostenibile. Con i nostri prodotti, dobbiamo sempre prendere in considerazione diversi fattori e soppesarli l'uno con l'altro. Soprattutto con un prodotto chiamato "Tradizione", i clienti si aspettano che i prodotti tradizionali siano inclusi nella ricetta. Ora stiamo soddisfacendo questo desiderio. Tuttavia, il burro significa anche che le deviazioni dal sapore precedente sono minime e mantenere la consistenza non è altrettanto facile con tutti i prodotti "Tradition". Cordiali saluti, Sina
Come? L'olio di palma dovrebbe essere l'olio più sostenibile? Perché? Ci sono prove, studi, rapporti?
Ospite
Ciao Bodenseeknusperli, no, non ti stavamo mentendo. L'olio di palma è ancora l'olio più sostenibile. Con i nostri prodotti, dobbiamo sempre prendere in considerazione diversi fattori e soppesarli l'uno con l'altro. Soprattutto con un prodotto chiamato "Tradizione", i clienti si aspettano che i prodotti tradizionali siano inclusi nella ricetta. Ora stiamo soddisfacendo questo desiderio. Tuttavia, il burro significa anche che le deviazioni dal sapore precedente sono minime e mantenere la consistenza non è altrettanto facile con tutti i prodotti "Tradition". Cordiali saluti, Sina
Sostenibile è quando si bruciano intere aree e gli animali perdono la vita (ci sono abbastanza foto degli animali bruciati) e non solo non ha nulla a che fare con Guatzli, ma anche con tutti gli altri prodotti che sono venduti troppo costosi in Svizzera.
Come? L'olio di palma dovrebbe essere l'olio più sostenibile? Perché? Ci sono prove, studi, rapporti?
Salve Yoliboli, grazie per il suo commento. L'olio di palma è il grasso vegetale più sostenibile rispetto ad alternative come l'olio di colza, l'olio di girasole o l'olio di cocco, in quanto è il più efficiente dal punto di vista territoriale. Il problema non è l'olio in sé, ma il modo in cui viene prodotto. Ecco perché utilizziamo olio di palma certificato della varietà RSPO Segregated. Questo significa che sappiamo esattamente da quali frantoi proviene l'olio e possiamo rintracciarlo in caso di reclami. Migros, insieme al WWF, è uno dei membri fondatori della Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). L'obiettivo è migliorare la produzione di olio di palma a livello mondiale. Questa organizzazione è composta da rappresentanti delle piantagioni di palma, dell'industria di trasformazione, delle organizzazioni sociali e ambientali, delle banche e dei rivenditori. Cordiali saluti, Richi
Eppure non si può negare che la RSPO sia solo una frode di greenwashing/etichettatura. https://www.publiceye.ch/de/mediencorner/medienmitteilungen/detail/nachhaltiges-palmoel-etikettenschwindel-mit-rspo-label Si possono trovare innumerevoli rapporti. Citazione: "Il dossier mostra che le linee guida della RSPO sono deboli e permettono la distruzione di torbiere, foreste secondarie o l'uso di pesticidi altamente tossici. Inoltre, le linee guida sono attuate in modo insufficiente e non sono efficaci perché i sistemi di controllo e i meccanismi sanzionatori non funzionano". "Fino al mulino" NON significa fino al campo... e la corruzione è onnipresente... Questo è ciò che mi infastidisce di Migros, il modo in cui cerca ancora di farci credere che il suo olio di palma sia pulito. Ma lasciamo perdere, spero in ulteriori passi contro lo sfruttamento e l'allontanamento dall'olio di palma, continuate così.
@Bodenseeknusperli allora presumo che di conseguenza non compri nessuno di questi prodotti, giusto?
