Non so se i suggerimenti sui prodotti siano ben accetti. Dato che sono un figlio di Migros, sarei felice se anche Migros fosse un po' dinamica e interessata a grandi prodotti.

Sono una fan sfegatata della cucina tailandese. Ho preparato spesso curry rossi e verdi, utilizzando quasi sempre la pasta di curry "Thai Kitchen" della Migros. Tuttavia, questa non è proprio economica, quindi ho provato un curry rosso in terapak presso un altro rivenditore, che costa solo la metà della pasta di curry "Thai Kitchen".

Il sapore e la piccantezza di questo curry thailandese sono tra i migliori che abbia mai mangiato fuori dalla Thailandia. Ho fotografato la busta e sarei lieta se il reparto di valutazione dei prodotti Migros provasse personalmente questo curry. Il latte di cocco è già incluso in questo curry. Ho aggiunto circa 800 grammi di petto di pollo tagliato a cubetti. Poi ho aggiunto alcuni gambi di citronella e foglie di lime kaffir e il gioco è fatto. Il curry proviene dalla Thailandia e probabilmente è molto più economico da acquistare rispetto a "Thai Kitchen" di McCormick.
L'olio di palma contenuto potrebbe essere sostituito.