Per tutti gli alimenti, non è scritto negli ingredienti se contengono o meno caglio tirico.
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Tutte le risposte (3)
Il caglio è un coadiuvante di produzione e non un additivo alimentare e il produttore non è tenuto a specificare l'uso del caglio o quale caglio ha utilizzato.
Ma sarebbe meglio se ci fossero persone che vi prestano attenzione
Ciao @Michi2000, grazie per il tuo contributo. Conosci già la nostra scheda informativa sui prodotti lattiero-caseari senza caglio animale? Puoi trovarla al seguente link: https://www.migros.ch/de/services/kundendienst/fachstelle-ernaehrung/merkblaetter.html. Cordiali saluti, Luisa