Salve
Ci sono alimenti per umani a base di sorgo?
E un cereale indicato per celiaci e diabetici
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Sorghum_vulgare
Grazie in anticipo per la risposta
Assunta
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Tutte le risposte (3)
Salve chirilla, grazie per il tuo contributo. Abbiamo in assortimento sia il miglio bio sia il miglio trasformato, per es. fiocchi di miglio, palline di miglio, ecc. Per il consumo umano il miglio viene sempre decorticato, perché altrimenti non sarebbe commestibile. Se un articolo è o meno indicato per diabetici o per un'alimentazione senza glutine dipende dal prodotto. Pertanto non possiamo darti una regola generica. Cari saluti, Luisa