Salve
vorrei chiedere se esiste un cioccolato che non contenga frutta a guscio e che non possa contenerne tracce (allergia alla frutta a guscio). sarei molto grato per un consiglio.
cordiali saluti Sawi94
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Si tratta di una protezione fornita dal produttore.
Il motivo risiede nel processo di produzione. Capita spesso che prodotti diversi vengano realizzati sulla stessa linea di produzione e può accadere che venga prodotto prima un prodotto con le noci e poi uno senza. Nonostante la pulizia della linea tra le due produzioni, non si può escludere al 100% che nel secondo prodotto non si trovino ancora tracce (ad esempio di olio di noci).
