Anni fa, nel reparto surgelati della Migros si poteva acquistare uno strudel di quark.
Era simile a un semplice strudel di mele, una pasta sfoglia con un sottile ripieno di quark, che conteneva anche uva sultanina.
Lo strudel di quark era disponibile come pasta sfoglia, in modo da poterlo preparare da soli.
È stato disponibile negli anni '80 fino all'inizio degli anni '90 circa.
In seguito, purtroppo, questo delizioso strudel è scomparso dalla Migros senza essere sostituito!
Che fine ha fatto lo strudel al quark?
Non potrebbe essere reintrodotto?
Questo strudel sarebbe sicuramente un gradito cambiamento come piccolo dessert o per un caffè.