Forse la seguente domanda è già stata posta più volte e ha ricevuto una risposta dettagliata; in questo caso, vi prego di scusarmi.
Non è possibile produrre bevande vegetali a partire dai cereali svizzeri e offrirle alla Migros - accanto o al posto delle bevande a base di cocco e quinoa?
Ciao Bodenseeknusperli
Grazie per la risposta, il link e il riferimento al latte d'avena.
L'aspetto finanziario è certamente fondamentale. Questo è anche il motivo della domanda iniziale: se ELSA, ad esempio, possa rilevare la produzione di bevande vegetali da cereali svizzeri* e offrire i prodotti corrispondenti a Migros.
*Ben inteso come ampliamento della gamma di prodotti.
Cordiali saluti
Maripac
Ciao @maripac e @Bodenseeknusperli se qualcosa di simile venisse aggiunto alla gamma @maripac allora qualcosa di diverso volerebbe via dallo scaffale. Non ci sono estensioni, solo uno scambio.
Lg @Mistero1978
Ciao Mistero1978
Probabilmente hai ragione per quanto riguarda le bevande a base vegetale prodotte con cereali svizzeri invece che con quinoa, mandorle, cocco e anacardi - sarei ancora più felice se non fossi uno dei pochi.
Cordiali saluti
Maripac
@maripac Se si tratta di un prodotto vegano, è molto probabile che venga aggiunto alla gamma. Ma allora la fragola o il moka potrebbero essere eliminati. Per quanto ho letto, Migros segue la tendenza del mercato, che attualmente è vegana. Ma che ne so, il fatto che moka e fragola siano stati sostituiti da riso e qualcos'altro (non ricordo di quale marca) è un dato di fatto e realmente accaduto. Poi vengono indicate delle alternative che non sono neanche lontanamente altrettanto buone, o più costose. Questo è normale. E in questo senso:
"Fare la cosa giusta per tutti è un'arte che nessuno sa fare".
Ciao a tutti, grazie mille per i vostri contributi. Purtroppo, al momento la quantità offerta è ancora troppo piccola e troppo costosa per essere inserita nel nostro assortimento nazionale. Chiediamo la vostra comprensione. Il reparto specializzato competente è stato informato della vostra richiesta e sta tenendo d'occhio la situazione. Cordiali saluti, Luisa
Che tipo di bevande svizzere a base vegetale avete in mente?
Con quali materie prime? Allora puoi avere bevande di riso (dal Ticino) per 6 franchi invece di 3,20 per 1 litro.
Non credo che qualcuno ci andrà poi...
@EEnergy: Bevanda al farro o all'avena, per esempio. Come scrive Bodenseeknusperli, si potrebbero prendere in considerazione diverse materie prime agricole.
Speravo che Migros sviluppasse e offrisse bevande a base vegetale prodotte con cereali svizzeri o materie prime agricole locali nell'ambito della Generazione M, soprattutto perché si prevede che la domanda di alternative vegetali ai prodotti lattiero-caseari non solo rimarrà stabile, ma aumenterà in modo significativo.
Naturalmente, non tutti i vegani possono e vogliono spendere 5 franchi per latte per vivere uno stile di vita a base vegetale.
La maggior parte di loro sono giovani (20-40 anni).
Non credo che il mercato svizzero del riso abbia abbastanza riso per produrre bevande a base di riso.
Lo stesso vale per la quinoa.
Anche a me piace bere bevande a base vegetale, ma anche il prezzo e il sapore sono fattori importanti nella mia decisione...
Il farro e l'avena sono probabilmente più adatti ad essere presi in considerazione, sono d'accordo!
