Olio di palma nei prodotti Migros: perché lo contengono?

Palmöl in Migros-Produkten - Warum hat es das drin?

Ospite

Perché l'olio di palma è ovunque? Tutti questi prodotti hanno bisogno dell'olio di palma? E cosa significa esattamente olio di palma sostenibile? L'olio di palma è economico? Perché usiamo l'olio di palma e non altri oli come l'olio di cocco, di colza o di girasole?



Domande che vengono spesso poste qui su Migipedia.



Nell'ultimo episodio del nostro podcast "Chrut und Rüebli" rispondiamo a queste domande. Tra gli altri, parliamo con un ricercatore dell'ETH che ne sa a pacchi e con una persona di Mifa, l'azienda Migros che produce, tra l'altro, margarina.



Divertitevi ad ascoltarci, saremo lieti di ricevere i vostri commenti e cercheremo di aiutarvi a rispondere alle vostre domande dopo aver ascoltato il podcast.



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