Ho letto con piacere sulla nuova rivista che c'è un nuovo pane, l'originale pane di farro alla zucca. Penso che sia ottimo, un pane di puro farro e non sempre la stessa miscela di farina e cereali, ma il nuovo pane dovrebbe pesare solo 330 grammi. Sarebbe possibile fare questo pane più grande, almeno 500 gr - 750 gr? Perché questi pani si conservano molto bene e ne varrebbe la pena. Inoltre, il pane è appena sufficiente per 2 volte. Ne varrebbe la pena, perché il prezzo sarà sicuramente alto. Lo stesso vale per il pane a lievitazione naturale, 420 g. Questo tipo di pane si conserva molto bene e dovrebbe pesare almeno 500 g. Anche in questo caso ne vale la pena. Perché anche questo viene consumato entro 2 volte.