Introduzione e lancio di un nuovo prodotto surgelato: cosa bisogna considerare?

Neues Tiefkühl Produkt vorstellen und lancieren - auf was muss geachtet werden?

Ospite

Lavoro nel settore della ristorazione da oltre 20 anni, costruendo, consigliando e supportando aziende come coach, mentore e formatore. Ora vorrei lanciare sul mercato prima uno e poi altri prodotti surgelati, molto popolari in Svizzera e anche a livello internazionale. Prodotti surgelati nel segmento di prezzo più alto (carne, vegetariani e vegani). Ora vorrei ottenere maggiori informazioni su come affrontare la questione nel modo più efficiente con Migros. Sono in trattativa anche con altri discount, ma naturalmente vorrei ricevere informazioni anche da Migros.

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