Zuppa del dopopartita o torta di carote al cioccolato: Migros lancia sul mercato nuovi prodotti a ritmo serrato. Con il titolo "Novità nella tua Migros", il rivenditore presenta nove nuovi prodotti ogni due settimane circa - spesso prodotti che il mondo non aspettava altro. Volete qualche esempio? Come il mix di noci con aroma di basilico e limone. O i petits beurre al lampone. O i biscotti salati a forma di orso polare, foca e pinguino. Non c'è da stupirsi che alcuni prodotti spariscano rapidamente dagli scaffali. Per esempio, le scatole di cartone per dolci: possono essere molto pratiche per i pasticceri. I consumatori non ne hanno quasi bisogno. Le scatole per torte non sono durate cinque settimane nei negozi Migros, o lo yogurt alla torta al limone: probabilmente gli stessi ideatori non credevano che sarebbe stato un successo. Ecco perché Migros lo ha portato nei negozi solo come "edizione speciale" limitata. La rivista Migros presenta ogni anno circa 200 nuovi prodotti. Migros non può dire quanti di questi sopravvivano. Non vuole dire quanto costa il loro sviluppo. K-Tipp ha fatto una ricerca su quanto si vende in due casi.Zuppa anti-sbornia: a febbraio, Migros ha lanciato "After Party Soup", una zuppa di pasta e verdure arricchita con magnesio e ferro. Si suppone che aiuti a combattere i postumi della sbornia. Non è mai disponibile nella maggior parte dei negozi Migros. E dove è disponibile? Nella filiale Burgfelder di Basilea, durante la settimana in cui K-Tipp ha monitorato le vendite, non ne è stato venduto nemmeno uno. Nel Glattzentrum di Zurigo ce n'erano solo quattro e nello Zähringer-Zentrum di Berna cinque. Tuttavia, una delle cinque confezioni è stata acquistata da K-Tipp. Ciononostante, Migros afferma: "Le vendite della zuppa hanno soddisfatto le nostre aspettative".cioccolato Rüeblitorten: Migros scrive a proposito del cioccolato con ripieno Rüeblitorten: "Ha un rendimento superiore alla media". Tuttavia, la ricerca di K-Tipp mostra che le vendite sono in difficoltà. E i commenti sul sito web della Migros non sono affatto lusinghieri. "Zucchero puro!!!" scrive un cliente. Un altro: "Non riesco a sentire il sapore della torta di carote. Sembra di mangiare pasta cruda". Tuttavia, un altro cliente è "entusiasta". E supplica: "Per favore, per favore, non toglietela dalla gamma". Alla luce delle vendite fiacche, la sua preoccupazione è probabilmente giustificata. Fonte: K-Tipp 09/2020 06.05.2020 Marco Diener