Mirin - ingrediente base del teryaki e di varie ricette giapponesi | Generale | Forum | Migros Migipedia

Mirin - ingrediente base del teryaki e di varie ricette giapponesi

Mirin - Grundbestandteil von Teryaki und div. japanischen Rezepten

Cara Migros

Un tempo avevate il mirin nel vostro assortimento. Tuttavia, questa "spezia" essenziale o liquore di riso non è più disponibile. È una seccatura, perché cucino molto giapponese e per il resto siete ben attrezzati per quanto riguarda sushi e affini.
Ci sono dei motivi per cui avete eliminato il mirin dalla vostra gamma?
È perché contiene alcol? Non è una bevanda, però...

LG

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