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Ristorante Migros: pollo dal Brasile

Migros-Restaurant: Poulet aus Brasilien

Mi chiedo sempre perché tutto il pollame nei ristoranti Migros debba sempre provenire dal Brasile (logicamente, perché probabilmente è più economico).

Non lo trovo giustificabile dal punto di vista sanitario (antibiotici?), ecologico (deforestazione della foresta pluviale per i pollai??, smaltimento del "letame" ecc. in Brasile) o etico degli animali (leggi sul benessere degli animali in Brasile).

Non si dovrebbe sempre accusare la gente di non comportarsi "correttamente" e poi renderle difficile farlo (e mangiare il pollo svizzero, per esempio) :( Credo anche che aziende come Migros in particolare debbano dire che non ci limitiamo a fare la cosa più economica, ma vogliamo servire ai nostri clienti qualcosa di buono per loro e per l'ambiente.

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