La confezione da 3 surgelati https://shop.migros.ch/de/direct/product/4894625 (prodotta in Svizzera) è stata apparentemente sostituita da una confezione da 2 ("nuova ricetta"). Vantaggi: - generalmente non contiene pesce - 6% più economica (2 per Fr. 1.60 invece di 3 per Fr. 2.55, cioè Fr. 05 per pizza) - 12 minuti di cottura (invece di 15 minuti).05 per pizza) - tempo di cottura di 12 minuti (invece di 15 minuti) Svantaggi: - 6% in meno/più sottile (300 g invece di 320 g) - metà mozzarella e metà formaggio Edam (invece di tutta mozzarella) - temperatura di cottura più alta (preriscaldamento più lungo) - prodotto in Germania (invece che in Svizzera) - qualità più scadente (prima era meglio di Coop o Denner) Direi un prodotto complessivamente più scadente. Prima si potevano anche caricare ulteriori condimenti sulla pizza un po' più spessa senza che si sfaldasse quando la si metteva in forno.
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Ospite
Non sarà che Migros si approvvigiona rigorosamente di prodotti DE con il marchio budget, dove prima si era abituati ai prodotti CH? Burro budget, pane tostato budget (in precedenza JOWA), pizza budget, cioccolato budget... 🤔
Questo è presumibile. Ma potrebbe anche avere a che fare con il fatto che i consumatori si renderanno conto che diversi prodotti M-Budget sono in realtà prodotti classici Migros rietichettati. L'acqua minerale M-Budget proviene dalla fonte Aproz, i latticini da ELSA, i prodotti trasformati da Jowa o Bischofszell, ecc. Ad un certo punto, l'M-Classic si cannibalizzerà, quindi i prodotti più economici saranno importati da altri paesi dell'UE?
Ospite
Sì, anche questo è un problema, ma in questo caso si tratta di qualcos'altro. Le marche sotto l'etichetta economica sono comuni e lo sono da anni. Lo yogurt Emmi sotto il prezzo della famiglia Volg, Züger (la ricotta davvero gustosa, non quella a base d'acqua di MBudget) presso Lidl/Aldi sotto il loro marchio. In generale, ci sono yogurt provenienti da buoni caseifici, ad esempio lo yogurt Nature della Molkerei Forster, ecc. Penso che sia positivo offrire qualità a un prezzo basso, ottima cosa, ma credo che nel caso di MBudget questi provengano ora da fonti più economiche, ad esempio invece dei toast JOWA ora da DE. O il cioccolato economico. E ho notato solo nelle recensioni che ogni cambio di prodotto viene valutato peggio, come in questo caso. Mi chiedo se questa sia la direzione che Migros sta prendendo.
Yogurt (alla crema), budino di semolino alla frutta a doppia camera, formaggio grattugiato che compro al Lidl, quark proteico altrettanto buono e migliore.
Non sarà che Migros si approvvigiona rigorosamente di prodotti DE con il marchio budget, dove prima si era abituati ai prodotti CH? Burro budget, pane tostato budget (in precedenza JOWA), pizza budget, cioccolato budget... 🤔
Salve a tutti, grazie per i vostri contributi. La maggior parte dei nostri prodotti M-Budget proviene dall'industria Migros. Quando possibile, produciamo i prodotti in Svizzera. Se passiamo a siti di produzione internazionali, verifichiamo prima se la produzione in Svizzera è possibile. I prodotti M-Budget sono sinonimo di buona qualità a prezzi vantaggiosi. La garanzia di prezzo basso che offriamo in questa linea di prodotti ci costringe a monitorare i prezzi dei nostri concorrenti e ad adeguare il prezzo se necessario. M-Classic, invece, è sinonimo di qualità abituale con il miglior rapporto qualità-prezzo. I prodotti si distinguono da M-Budget in termini di valore aggiunto, come i processi di produzione, le proprietà sensoriali, la sostenibilità, ecc. Cordiali saluti, Chloe
Salve a tutti, grazie per i vostri contributi. La maggior parte dei nostri prodotti M-Budget proviene dall'industria Migros. Quando possibile, produciamo i prodotti in Svizzera. Se passiamo a siti di produzione internazionali, verifichiamo prima se la produzione in Svizzera è possibile. I prodotti M-Budget sono sinonimo di buona qualità a prezzi vantaggiosi. La garanzia di prezzo basso che offriamo in questa linea di prodotti ci costringe a monitorare i prezzi dei nostri concorrenti e ad adeguare il prezzo se necessario. M-Classic, invece, è sinonimo di qualità abituale con il miglior rapporto qualità-prezzo. I prodotti si distinguono da M-Budget in termini di valore aggiunto, come i processi di produzione, le proprietà sensoriali, la sostenibilità, ecc. Cordiali saluti, Chloe
"I prodotti M-Budget sono sinonimo di buona qualità a prezzi vantaggiosi": sarebbe bello se rimanesse così. Ma secondo il vostro articolo, ora si stabilisce prima il prezzo (in base ai prezzi della concorrenza) e poi si utilizzano gli ingredienti, i processi di produzione, ecc. per produrre un prodotto adeguato. Quindi non c'è più un equilibrio tra qualità e prezzo, ma è il prezzo a determinare la qualità. Ho capito bene? E il prodotto che costa 1,99 franchi presso la concorrenza è disponibile anche alla Migros a 1,99 o 1,95 franchi? Diversi prodotti M-Budget sono (erano?) semplicemente buoni e continuerebbero sicuramente a vendere bene (anche se i singoli prodotti fossero più cari di qualche centesimo rispetto ai prodotti simili della concorrenza).
Ha componenti di pesce fresco?
Ciao Michi2000, grazie per la tua domanda. Nella lista degli ingredienti del vecchio prodotto non c'è nessun ingrediente a base di pesce. Tuttavia, il prodotto aveva un'avvertenza di tracciabilità: "Può contenere pesce". Il nuovo prodotto è certificato come vegetariano. @Bodenseeknusperli, in singoli casi passiamo (se possibile solo temporaneamente) a produttori internazionali per garantire il prezzo basso. Per vari motivi, alcuni prodotti affermati non possono essere fabbricati nemmeno in Svizzera - non possiamo certo fare un'affermazione generale su questo punto, poiché le ragioni sono varie e possono variare da prodotto a prodotto. Tuttavia, la garanzia di prezzo basso gioca un ruolo molto importante, soprattutto per i prodotti M-Budget selezionati, poiché con M-Budget dobbiamo sempre mantenere la promessa fatta ai nostri clienti. Vi assicuriamo, tuttavia, che la qualità non viene trascurata. I prodotti M-Budget sono soggetti agli stessi standard di prodotto degli altri prodotti Migros. Altrimenti non troverebbero posto nel nostro assortimento: Con la garanzia di prezzo basso, confrontiamo soprattutto la qualità e diamo per scontata una buona qualità di base Migros. Ciò significa che controlliamo criteri quali ingredienti, ricetta e prestazioni (peso, contenuto, ecc.) e li confrontiamo tra loro. Solo allora si può procedere al confronto dei prezzi. Gli articoli con processi di produzione particolarmente raffinati si trovano, ad esempio, nelle linee di prodotti da M-Classic a Sélection o sotto i nostri marchi regionali.
Ciao Michi2000, grazie per la tua domanda. Nella lista degli ingredienti del vecchio prodotto non c'è nessun ingrediente a base di pesce. Tuttavia, il prodotto aveva un'avvertenza di tracciabilità: "Può contenere pesce". Il nuovo prodotto è certificato come vegetariano. @Bodenseeknusperli, in singoli casi passiamo (se possibile solo temporaneamente) a produttori internazionali per garantire il prezzo basso. Per vari motivi, alcuni prodotti affermati non possono essere fabbricati nemmeno in Svizzera - non possiamo certo fare un'affermazione generale su questo punto, poiché le ragioni sono varie e possono variare da prodotto a prodotto. Tuttavia, la garanzia di prezzo basso gioca un ruolo molto importante, soprattutto per i prodotti M-Budget selezionati, poiché con M-Budget dobbiamo sempre mantenere la promessa fatta ai nostri clienti. Vi assicuriamo, tuttavia, che la qualità non viene trascurata. I prodotti M-Budget sono soggetti agli stessi standard di prodotto degli altri prodotti Migros. Altrimenti non troverebbero posto nel nostro assortimento: Con la garanzia di prezzo basso, confrontiamo soprattutto la qualità e diamo per scontata una buona qualità di base Migros. Ciò significa che controlliamo criteri quali ingredienti, ricetta e prestazioni (peso, contenuto, ecc.) e li confrontiamo tra loro. Solo allora si può procedere al confronto dei prezzi. Gli articoli con processi di produzione particolarmente raffinati si trovano, ad esempio, nelle linee di prodotti da M-Classic a Sélection o sotto i nostri marchi regionali.
Grazie per la risposta. È così che ho inteso la filosofia dell'M-Budget finora. È fantastico che rimanga tale.
Grazie mille per la spiegazione😁 Ma cosa succede se ricevi solo recensioni negative, ad esempio dopo aver cambiato il toast, lo prendi sul serio? Perché a cosa serve un prezzo basso se è negativo, perderete più clienti che se lo lasciate 20 centesimi più caro. Jenu, questi erano i miei 5 centesimi finora, spero solo che non peggiori, ma ho già trovato un buon sostituto :)
Salve Bodenseeknusperli, grazie per la sua richiesta. Le confermo che prendiamo sul serio i feedback dei nostri clienti sui nostri prodotti e li includiamo nelle nostre considerazioni successive. Se un articolo non ottiene l'effetto desiderato per un certo periodo di tempo, adottiamo ulteriori misure. Cordiali saluti, Tabea
Intanto 2 per Fr. 2.40, e mozzarella mista a formaggio Edam.
Come Aldi, denner e coop... e Lidl