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Léger Hollandaise

Léger Hollandaise

È iniziata la stagione degli asparagi e per la prima volta ho potuto acquistare asparagi locali sul ciglio della strada. Sono andata a fare la spesa con grande trepidazione e, naturalmente, la tanto amata salsa in bustina "Léger Hollandaise" era subito sulla lista della spesa. Purtroppo la confezione blu non è più presente nello scaffale? Le salse in busta o in tetrapack hanno un sapore terribilmente acido e sono immangiabili, mentre quelle grasse sono troppo pesanti!

Tutte le risposte (4)

Ospite

Caro trixvi

Grazie per il suo messaggio! Ci dispiace sapere che il suo prodotto preferito, la Légere Hollandaise, sia scomparso dagli scaffali Migros. Di solito ci preoccupiamo di sostituire i prodotti meno richiesti.

Sarò lieto di trasmettere la sua richiesta, ma non posso prometterle che sarà utile.

Cordiali saluti
Tanja, team Migipedia

L'olandese in polvere, quella normale è ottima - perché non la usi?
Basta non aggiungere il burro ed è leggera... Il sapore è comunque buono.

Ospite

Farlo da soli non è così difficile come si potrebbe pensare.

@scandine:
Non ho eliminato completamente il burro, ma l'ho ridotto in modo massiccio. Esatto, così è più leggero e gustoso!