Salve, caro team Migro

Sto cercando un formaggio senza caglio animale.
Su Internet ho trovato un vostro opuscolo sul tema "Prodotti caseari senza caglio animale". Fonte MGB. Stato 2011.

Ora la mia domanda: esiste una versione aggiornata di questo opuscolo e Migros AHA offre prodotti caseari senza caglio animale? Ad esempio, la mozzarella o la ricotta Aha?

Poiché sono intollerante al lattosio e vegetariana, sarebbe molto utile se aveste un elenco di tali prodotti.

Cordiali saluti
ramonars6