Cara Migros

Cosa state facendo per garantire che la nostra agricoltura si converta al più presto da convenzionale a biologica? Immediatamente... Non tra qualche anno. Non la massimizzazione della resa a spese dell'ambiente e degli animali, ma l'agricoltura biologica, Demetra con il cuore e la gioia della resa, grata alla natura.

Vedo che importate verdure presumibilmente biologiche dalla Spagna. Per me questo non ha nulla a che vedere con il biologico.

In che misura i prodotti biologici importati e quelli nazionali sono avvelenati da pesticidi e altre schifezze?
Posso vedere i risultati delle analisi dei campioni da qualche parte? O qual è il posto migliore a cui rivolgersi?

Il glifosato è stato riautorizzato nell'UE da qualche tempo.
Non posso crederci, perché questo prodotto viene spruzzato anche in Svizzera.

Ma non si tratta solo del glifosato, bensì di tutti gli allevamenti in fabbrica, dell'uso di antibiotici a discrezione, dei fertilizzanti nei corsi d'acqua e ovunque causino danni in quantità orribili, di altri pesticidi, erbicidi, fungicidi... Impoverimento del suolo... la lista è probabilmente infinita.

E no, non sono pessimista o ingiusto. È il futuro che mi preoccupa molto se non cambiamo tutti di 180 gradi e non ci ripensiamo.