Penso che sia fantastico che ci siano più prodotti per l'intolleranza al glutine e al lattosio.
Possono essercene di più.
Ma il prezzo sempre completamente esagerato non è giusto.Dopotutto, non lo scegli tu. :(
Cosa ne pensate?
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Tutte le risposte (6)
Ospite
Ciao@fragola30
La capisco molto bene. Tuttavia, la produzione di prodotti senza lattosio comporta costi di produzione aggiuntivi:
- In primo luogo, perché le quantità sono minori. Produrre piccole quantità è proporzionalmente più costoso che produrre grandi quantità.
- Il processo di produzione dei prodotti senza lattosio è particolare e più complesso di quello dei prodotti "convenzionali".
Pertanto, i costi aggiuntivi non possono purtroppo essere evitati.
Cordiali saluti
Tanja
Ospite
Secondo la mia esperienza, le materie prime, ad esempio i chicchi di mais, costano quasi il doppio del grano intero. Il riso, il grano saraceno ecc. costano più del doppio. È quindi comprensibile che i prodotti da forno senza glutine siano più costosi. Sono contenta che ci sia così tanta scelta: se ho bisogno di qualcosa, posso ottenerlo.
Ospite
Ciao
E' logico che qui sia più caro, Migros compra il prodotto in Germania e lo vende qui con un profitto. Anche i prodotti Alnatura sono più economici in Germania. Inoltre, i produttori in Germania hanno un fatturato maggiore rispetto alla Svizzera, che è molto più piccola, per cui non conviene a Migros produrre da sé l'intera gamma di prodotti. A ciò si aggiungono, naturalmente, le scuse del franco forte e dell'obbligo di mercato. C'è anche la possibilità di trarre profitto dall'alto livello dei prezzi svizzeri, nonché di sfruttare le frodi di etichettatura per far sembrare un prodotto più svizzero (come nel caso dei datteri). È così che i grossisti guadagnano un naso d'oro.
Saluti dal maialino Migi