Ieri sono stata a una cena molecolare. Come dessert c'era una specie di "polvere" che scricchiolava forte in bocca. Mi ha subito ricordato un gelato... credo si chiamasse "esplosione". È vero? Esistono ancora questi gelati?
Ieri sono stata a una cena molecolare. Come dessert c'era una specie di "polvere" che scricchiolava forte in bocca. Mi ha subito ricordato un gelato... credo si chiamasse "esplosione". È vero? Esistono ancora questi gelati?
Ospite
Ciao a tutti
Da qualche parte in fondo alla mia mente ricordo un crepitio in bocca, ma non riesco a ricordare se provenisse da un gelato o forse da questa polvere.
Passo l'idea ai nostri specialisti: forse qualcuno di loro se lo ricorda o ci sono documenti in archivio.
Cordiali saluti
Tanja, team Migipedia