Ospite
Li ho scoperti al mercato:
Strisce di verdure essiccate (carote, Pfälzer, porri, prezzemolo, sedano e verza), che possono essere utilizzate come guarnizione di zuppe, nel riso o nella pasta, nei gratin.
Sono molto gustose e basta cuocere le strisce per circa 10 minuti.
Sarebbe un bel prodotto "della regione". O come borsa per la famiglia M-Budgt.
Ospite
Ciao moz
Un'idea molto bella! Non riesco a immaginare come siano queste strisce di verdure, quanto siano grandi e quanto siano essiccate. Sono certo che potrà descrivermele in modo più dettagliato.
Cordiali saluti,
Sabine, team Migipedia
@sabina, moz,
Le verdure essiccate, ovviamente provenienti dalla Svizzera, non sono economiche e si collocano nella fascia di prezzo della Selezione.
Il prezzo di 100 g di verdure da minestra tagliate a julienne e poi essiccate costa 8.-- franchi svizzeri. In confronto, 100 g di fagioli secchi svizzeri costano 9,50 franchi svizzeri, quelli cinesi 1,70 franchi svizzeri.
Allora potete dimenticarvi di M-Budget.
Ospite
@Sabina:
Le strisce sembrano julienne essiccate. Non so quanto fossero larghe prima dell'essiccazione. Al Märit, 100 g costavano 8 franchi.
Ospite
Sono davvero gustosi e versatili. Si possono aggiungere a quasi tutto e cucinare con loro.
Ospite
Ciao Sabine!
Ci sono novità sul fronte delle verdure?
Saluti moz
Ospite
Ciao a tutti
@moz, posso rispondere alla tua domanda con un chiaro "sì". Ciò significa che le verdure secche sono un problema per noi internamente. Tuttavia, il problema non si è ancora sviluppato al punto che saremo in grado di offrire qualcosa a breve. Quindi bisogna avere ancora pazienza.
Cordiali saluti
Tanja, team Migipedia
Ospite
Merci Tanja. Mi piace :-)
