Stamattina ho scoperto gli asparagi pelati di Juckerhof nel reparto frigo di Migros Jona (cooperativa di Zurigo). Ho pensato: "Bene, so esattamente da dove vengono". A un esame più attento, mi sono resa conto che erano addirittura pelati. Non li ho comprati perché 1. non c'era l'etichetta del prezzo né sulla confezione né sullo scaffale (tanto non compro nulla se non so quanto costa) e soprattutto: 2. gli asparagi erano in un vassoio di plastica avvolto in una pellicola di plastica. Proprio ora, da qualche parte su Internet, la pubblicità della Migros sulla sostenibilità ha catturato di nuovo la mia attenzione. Se si vogliono asparagi freschi, si possono pelare da soli, così non c'è bisogno di tante confezioni di plastica. Sarebbe molto più sostenibile: meno imballaggi e per di più provenienti dalla regione!
Tutte le risposte (8)
La pigrizia umana non conosce limiti. E per poter guadagnare qualcosa dai pigri, Migros è ben felice di buttare a mare le sue promesse, altrimenti così importanti. Per inciso, anch'io ammetto di essere un po' pigro o comodo di tanto in tanto. Ma poi compro solo asparagi verdi e non insisto per poter comprare asparagi bianchi già pelati...
...e i datteri snocciolati rendono lo Zabig perfetto. Davvero per i più pigri. Credo che questo sia un po' troppo!
Salve Franzi
ho inoltrato la sua richiesta al reparto competente.
Dai chiarimenti è emerso che molti clienti vorrebbero poter acquistare gli asparagi pelati. La pelatura crea molti rifiuti ed è noiosa per molti clienti. Inoltre, non tutti sanno esattamente quanta parte degli asparagi può/deve essere tagliata.
Il prodotto costa 9,80 franchi. Naturalmente il prezzo dovrebbe essere indicato sullo scaffale. Ma in caso di dubbio, si può sempre chiedere al personale.
Cordiali saluti
Kathrin
Ospite
@Kathrin_Migros.
Questo sviluppo, in cui sempre meno persone sanno cosa fare con i prodotti naturali, non è assolutamente sostenibile.
Chi si abitua ai prodotti trasformati perde ogni legame con l'originalità e la natura e diventa dipendente dall'industria.
Abbiamo urgentemente bisogno di una giovane generazione che sappia che le patate crescono nella terra, gli asparagi germogliano come erba e le nocciole crescono sui cespugli; che si possono mangiare le bucce di carote, cetrioli e mele e che la verdura e la frutta rugosa e piegata erano in realtà la norma e non l'eccezione.
Invece di contribuire a questo sradicamento, potreste investire una parte maggiore del vostro budget nell'educazione alla sostenibilità, ad esempio sotto forma di manifesti e campagne informative.
La Generazione M vi ringrazierebbe.
Un po' più di comprensione per la Generazione M, per favore! Accarezzare la protesi cerebrale o guardare la televisione fa perdere tempo, che poi non è più sufficiente per pelare gli asparagi. Informazioni su come trattare i prodotti naturali? Se così fosse, non ci sarebbe posto per la rubrica "Conoscenze inutili" della rivista Migros. Il che costerebbe sicuramente alla rivista metà dei suoi lettori...
Ospite
Dov'è che una volta si parlava di questo alla radio SRF?
Ai bambini delle scuole elementari è stato chiesto da dove vengono le carote: "Dalla Migros".
...
Ospite
Ragazzi, ragazzi...
Rimettete gli ormoni della rabbia nel congelatore. Incolpare una catena alimentare per il proseguimento dell'evoluzione umana... altro? Andate anche dal giornalaio a chiedere la fine di tutte le guerre?
Ospite
La vendita all'ingrosso determina l'offerta di beni in funzione della domanda.
La domanda tende a una sempre maggiore convenienza, con conseguente perdita delle conoscenze di base sull'origine, la produzione, la forma e la manipolazione dei prodotti naturali.
La progettazione attiva dell'offerta secondo la tendenza descritta è una promozione attiva di questa perdita di conoscenza, importante per lo sviluppo sostenibile (--> web: nachhaltigkeit.info).
Quindi sì: l'approvvigionamento alimentare determina lo sviluppo umano. Sia fisio-biologicamente che psicologicamente.
Chiosco e guerra? Prendiamo l'intera catena di fornitura dei prodotti da chiosco; la convenienza dove l'occhio può vedere: e sì, i nostri modelli di produzione e consumo sono certamente responsabili delle crisi e dell'instabilità economica, e quindi delle guerre.
Ma non mi rivolgerei ai lavoratori dei chioschi, bensì all'azienda che ci sta dietro.
A proposito: fortunatamente le discussioni e le critiche vivaci non sono solo il risultato di ormoni rabbiosi iperattivi, ma anche di riflessioni pacate e critiche costruttive.