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Spreco alimentare

Foodwast

Il sabato vado regolarmente a fare la spesa prima della chiusura dei negozi perché, da un lato, voglio fare una campagna contro lo spreco alimentare e, dall'altro, in quanto madre single di 4 figli sul lastrico, sono dipendente dal cibo a buon mercato. Ho notato subito che la Migros ha ridotto i prodotti in scadenza solo del 33% invece che del 50%. Quando l'ho chiesto, mi hanno risposto che ora stavano riducendo gli articoli prima, ma solo del 33%. Questo significherebbe più vendite, nell'interesse di tutti, ma non sono d'accordo. Perché Migros non può ridurre gli articoli che non sono stati venduti del 50% o più circa 2-3 ore prima della chiusura, invece di buttarli via? Coop lo fa e da allora faccio più acquisti da Coop.

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